Сто парчета ексклузивни японски портокали бяха продадени за астрономически милион йени, което е около 8 хиляди евро.

парче

18 ноември 2020 г.

Ehime, Extra, Hinomaru, Hinomaru mikan, японски мандарини, японски плодове, Япония, Mikyan, Nishiuwa, Fruit, satsumas, Shin Asai, World, Wakayama, Yawatahama, Атракции

Как оценявате този пост?

Средна оценка 4.4/5. 16

Източник: частичен превод от оригинала от CNN
Снимка в статията: JA Nishiuwa

В началото на ноември единствената 20-килограмова щайга с мандарини беше продадена на търг в централния Токио търговец на едро Ota Market. Купувачът го купи за един милион японски йени, като предложи най-високата цена, която е еквивалент на нашите осем хиляди евро.

Това беше първият търг на мандаринови портокали satsuma, известен цитрусов вид от префектура Ehime на остров Shikoku в южна Япония.

"Три слънца"

Nishiuwa е един от регионите за производство на mikhane в префектура Ehime. Неговите цитрусови портокали са известни с добрия си баланс на богати и сладки вкусове, по-малки семена, лесно обелена тънка кожа и текстура, за която се твърди, че се топи на езика.

Най-изгодните мандарини от Nishiuwa идват от една от водещите марки в региона - Hinomaru.

„Хиномару микан се произвежда в малък район край бреговете на Яватахама, префектура Ехиме“, каза редакторът на CNN. Шин Асай от търговския отдел на компанията. "Това е микан, който се отглежда от така наречените три слънца - истинското слънце, отразена светлина от морето и отразена светлина от каменните стени на терасовидните полета."

Само около стотина фермери произвеждат този специален вид микан и само в тази област.

"Hinomaru Mikan беше изключително добър тази година," добавя Asai.

Според представител на земеделската асоциация Nishiuwa, високата оферта за гореспоменатия търг се счита за „много празнична награда“ по случай старта на японския сезон на микан.

„Тъй като качеството на плодовете се оценява на първия търг всяка година, това значително ще повлияе на последващата продажба“, казва Асаи. „Първият търг е много важен за плодовата индустрия.“

Типичната цена на десет килограма от този вид мандарина обикновено е около 7800 йени, т.е. около 63 евро.

Не за първи път купуваха сладки мандарини на търг на толкова невероятна цена - най-високата цена, предложена миналата година, също беше в милиони.

„Но предвид отрицателното въздействие върху икономиката заради Covid-19, бяхме изненадани и доволни, че той беше продаден на търг за милион йени“, казва Асаи.

Япония е известна с производството на сладки и скъпи плодове от години. Миналата година на търг бяха продадени 24 гроздове рубинено червено грозде за 1,2 милиона йени (9 700 евро).

„Плодовете се третират по различен начин в азиатската култура и особено в японското общество“, каза той пред CNN Дийн от Университета на Уисконсин-Мадисън през 2019 г. Сойон Шим. „Покупката и консумацията на плодове са свързани със социални и културни практики. Не само това е важна част от диетата им, но по-важното е, че плодовете се считат за луксозен артикул и играят важна и усъвършенствана ритуална роля в обширните японски практики за даряване.

Мандарините са едни от най-популярните плодове в Япония. Според доклад на Японската статистическа служба от 2019 г. мандарините са били най-печелившите плодове през 2016 и 2017 г.

Ехиме е едва на второ място в префектура Вакаяма по отношение на общото производство на мандарина, но е номер едно по отношение на общото производство на повече от 40 различни цитрусови плодове, включително сацуми. Местният талисман е оранжев анимационен филм на име Микян: