Stargazy Pie, Англия
Пай от риби Stargazey идва от корнуолското село Mousehole в Англия. Сервира се в навечерието на Том Баукок (23 декември). Според легендата този юнашки моряк от ХVІ век гребал една декемврийска вечер по време на силна буря. Той обаче се завърна жив, с богат улов, за да нахрани изгладнелите жители.
Айраг, Монголия
Кисело ферментирало кобилско мляко: В Монголия това изобщо не е необичайно. Това е по-специално вид бира, наречена airag. Това е кобилско мляко, което ферментира, за да образува ефервесцентна, кисела и леко алкохолна течност.
Реклама
Скакалци, Израел
Израел често страда от епидемии от скакалци. Този вид насекомо обаче се счита за кошер, така че израелците помагат да се премахне вредителят по уникален начин: Чрез изяждането му. Тук пържените и шоколадови скакалци не са рядкост.
Stargazy Pie, Англия
Пай от риби Stargazey идва от корнуолското село Mousehole в Англия. Сервира се в навечерието на Том Баукок (23 декември). Според легендата този юнашки моряк от ХVІ век гребал една декемврийска вечер по време на силна буря. Той обаче се завърна жив, с богат улов, за да нахрани изгладнелите жители.
Реклама
Бошинтанг, Корея
Предполагаемата лечебна корейска супа се приготвя с пролетен лук, глухарчета, разнообразие от подправки и една скандална съставка: кучешко месо. Все още е популярно ястие за по-възрастните поколения и се казва, че има по-добър вкус, отколкото мирише.
Термитна яйчена супа, Лаос
Комбинация от яйца на мравки и ембриони от бели мравки, плюс няколко малки мравки, които придават на храната необходимата киселинност. Ако стомахът ви може да се справи, вкусът се казва доста добър, остър и мек, така че е малко като скариди.