Свиквате ли понякога и с дилемата с каква закуска бихте искали да започнете през новия ден? Искате ли най-накрая да смените класическата закуска, на която сте се наслаждавали ежедневно досега, или просто се опитвате да ограничите консумацията на хляб и сладкиши?
Имаме отлична рецепта за вас с вкусна овесена каша с плодове и смес от хрупкави ядки. Той е здравословен, хранителен и задоволява човека много бързо. Приготвянето му отнема няколко минути и дори напълно начинаещ може да го сготви.
Сурови материали
- 1 чаша фини овесени ядки
- 1 чаша мляко или вода
- 1 PL тръстикова захар
- 1 KL меласа от тръстика
- 1 KL какао
- щипка канела
- 1 ябълка
- 1 зрял банан
- 1 KL нарязани ядки от кашу
- 1 KL смлени бадеми
- 1 KL нарязани ядки от макадамия
- 1 KL орехи
- кленов сироп за капене
Начин на приготвяне
- Изсипете фината овесена каша в малка тенджера, налейте вода или мляко и варете на слаб огън. Продължаваме да бъркаме кашата, за да не ни залепне.
- Когато кашата започне да има кремообразна консистенция и е достатъчно гъста, оставете я настрана и я подсладете с меласа и тръстикова захар или мед. Ако смятате, че кашата е твърде тънка, добавете към нея овесени ядки. Ако, напротив, е дебел, разреждаме го с мляко или вода. Изсипете какао в кашата през сито и разбъркайте добре, така че всички съставки да се разтворят равномерно. Не изливаме какао директно в топлата каша, тъй като в нея могат да се образуват бучки.
- След това добавете смесена, настъргана или нарязана смес от ябълка и банан към готовата овесена каша. Ако харесвате по-големи парчета плодове, не се колебайте да ги нарежете. По-малките деца може да предпочитат смесени плодове. Смесете кашата отново с плодовете и накрая изсипете смлените бадеми в нея.
- Изсипете топлата каша в подготвени купички, гарнирайте с пресни плодове и поръсете с ядки кашу, орехи и макадамия. Залейте с кленов сироп, поръсете с канела и можем да започнем с тази питателна и вкусна закуска.