Овесената каша е идеална като питателна топла закуска или лека вечеря, не само за деца, но и за възрастни. Освен това в тази рецепта се използва овесена каша с кълнове, която е по-фина от класическата овесена каша, а безспорните им предимства включват, че е достатъчно да ги приготвите много по-кратко от обикновените овесени ядки. Комбинацията с мак, мед и портокал е не само здравословна, но и вкусна.
Сурови материали:
- 1 чаша овесени ядки с кълнове
- 1 + ½ чаша мляко (може и растително)
- 1 супена лъжица смлян мак
- 1 - 2 супени лъжици мед на вкус
- 1 портокал
Приближаване:
1. Поставете една чаша овесени ядки с кълнове (обемът на чашата е 250 мл) в тенджера и налейте 1 чаша мляко и ги оставете в хладилника за няколко часа, за предпочитане от подуване от вечер до сутрин. Можете да използвате и билково мляко.
2. След това (на следващата сутрин) добавете към подутите люспи още една чаша мляко, лъжица маково семе и варете люспите за кратко. Ако обичате по-рядка каша, можете да добавите още мляко.
3. Обелете портокала, почистете го от бялата плът и го нарежете на малки парченца.
4. Подсладете готовата топла каша с мед на вкус и я смесете на малки парченца, нарязани на филийки, почистен портокал.
Общо време за подготовка: 5 + 10 минути