Имаме нужда от:
Оценка: 3 от 5. Общо 2 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Загрейте фурната до 200 ° C. Почистете и нарязайте на ситно лука и моркова, намачкайте чесъна и нарежете гъбите.
Загрейте олиото в по-голям тиган, добавете лука, моркова, чесъна, гъбите и гответе до омекване. След това добавете лещата, нарязаните консервирани домати и разбъркайте.
Добавете 350 мл вода, натрошете бульона, покрийте с капак и гответе 20 минути, като разбърквате от време на време, докато лещата омекне. Междувременно почистваме и нарязваме картофите на кубчета,
и ги оставете да се готвят за 15 - 20 минути, или докато се сготвят. Изсипете и разбийте пюрето.
Сварете сместа от сготвена леща в съд за печене и добавете картофеното пюре. Поставете така приготвената храна в загрята фурна за 15 - 20 минути.
Сервирайте със зеленчукова салата или задушени зеленчуци.
Добър апетит.