отслабване

За да може тялото да снабди своите милиарди клетки с енергия и строителни материали, то се нуждае от почти 50 различни хранителни вещества. Не можем да се откажем от нито един от тях, защото всеки от тях има своя специфична роля и само всички заедно могат да постигнат желания ефект. Хранителните вещества включват въглехидрати, мазнини и протеини, фибри и голяма група витамини и минерали.

Повече от половината необходими калории трябва да се храните под формата на въглехидрати (50 - 55%), 10 - 15% трябва да са протеини, а останалите (25 - 30%) трябва да са мазнини.

Освен това трябва да ядете достатъчно витамини, минерали и фибри. Не се изискват сложни изчисления, за да се храните здравословно. Ако следвате тези съвети, ще направите много за вашето здраве, фигура, състояние и външен вид.
Препоръчително е да комбинирате две от следните групи храни с всяко хранене:
- картофи, неолющен ориз, пълнозърнести макаронени изделия, варива или пълнозърнест хляб,
- пресни зеленчуци и плодове,
- полуобезмаслено мляко и млечни продукти, постно месо, постна риба,
- ядки, кълнове и семена,
- салати, сурова храна.

Протеините са основни компоненти на човешкото тяло.

Протеините са необходими за изграждане и ремонт, те играят важна роля във всички биологични процеси в организма. Всички ензими са протеини, без ензимите метаболизмът не би работил. Мускулно свиване, защита на имунитета, предаване на нервни импулси, всичко това зависи от протеините. Протеините са в мускулите, кожата и костите.

Те също могат да бъдат източник на енергия. Обикновено тялото използва въглехидрати и мазнини като енергия, но ако в диетата има излишък на протеини или липса на мазнини и въглехидрати, тялото е принудено да използва протеини. Излишъкът от протеини също може да се преобразува и съхранява като мазнина.

Протеините се намират в храни от животински произход, като месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти, но също така и в растителни храни, като бобови растения и пълнозърнести храни. Тялото е в състояние най-добре да използва онези протеини от храната, които най-много приличат на неговите собствени протеини. От тази гледна точка отделните видове храни не са толкова важни, колкото взаимната им комбинация: картофи с мляко или яйца, зърнени храни с бобови растения или мляко със зърнени храни.

Мазнините са най-големият източник на енергия

от всички хранителни вещества - около 9 калории на грам, така че има повече от два пъти енергията на въглехидрати или протеини (еднакво 4 калории на грам). Това е достатъчна причина да спестим това хранително вещество, въпреки че тялото ни се нуждае от определено количество мазнини, защото е градивен елемент на клетъчните стени и хормони, както и носител на витамини А, В и Е. Растителните мазнини (масла, маргарин) доставят жизненоважни ненаситени мастни киселини. Но до 40% от калориите от мазнини, които попадат средно на масата ни, и това наистина е твърде много. Около една трета от тях трябва да бъдат изгорени. Това обаче не винаги е лесно, тъй като мазнината е едновременно носител на вкус и дълги години разваля вкусовите ни рецептори. Той се съдържа в много храни като сирене, салам и колбаси, сосове, сладкиши, сладкиши и месо. Чистата мазнина се съдържа в масло, маргарин, масло или свинска мас.

Познаваме тези видове мазнини:

  • Наситени Те играят значителна роля в развитието на сърдечно-съдови заболявания, предимно от животински произход, втвърдени при стайна температура. Например: масло, мехлем, сметана, бекон, тлъсто месо, сладкиши, шоколад, авокадо
  • Ненаситени мазнини (здравословни) Те са предимно от растителен произход, течни при стайна температура. Ненаситените могат допълнително да бъдат класифицирани според степента на ненаситеност на мононенаситени и полиненаситени. Например: маслини, слънчоглед, рапица, ленено масло, ядки и ядки, риба.

Въглехидрати - въглехидратите не са само захари.

Те обикновено се класифицират като захари (когато са прости), нишесте (когато са сложни) и фибри.

Сложните въглехидрати осигуряват по-бавно и по-стабилно освобождаване на енергия от обикновените въглехидрати. В естествената си форма те са неразделна част от здравословния начин на живот.

Примери за прости и сложни въглехидрати.

  • прости въглехидрати - кубчета захар, бяла захар, плодове (фруктоза), сладкиши, конфитюри, мед, енергийни напитки, балончета, мляко (лактоза)
  • сложни захари - пшеница (хляб, тестени изделия), овесени ядки, царевица, ечемик, картофи, ориз, боб, грах, зеленчуци
  • комбинирани въглехидрати (Много ежедневни храни, като зърнени храни, са смес от прости и сложни въглехидрати) - бисквити (пшеница и захар), сладкиши, зърнени храни, банани (нишесте и фруктоза), сладкиши и сладкиши

Витамините и минералите оптимизират функционирането на човешкото тяло.

Витамините са вещества, които се намират естествено в диетата, като в малки количества са необходими за изпълнение на специфични функции. Просто казано, витамините и минералите помагат на човешкото тяло да функционира правилно.

Витамините са разделени на две групи:

  • Мастноразтворимите витамини - A, D, E, K - се разтварят в мазнини, за да могат да се съхраняват в тялото
  • Водоразтворимите витамини - С и В комплекс (витамин В6, В12, ниацин, рибофлавин и фолат) трябва да бъдат разтворени във вода, преди да бъдат усвоени от организма. Поради това тялото не може да ги съхранява. Така че, ако витамин С или В не се използва от организма, той се екскретира от храносмилателния тракт. Ето защо всеки ден се нуждаем от запас от водоразтворими витамини.

Ако витамините са органични вещества (от растителни или животински източници), то минералите са точно обратното - неорганични вещества, получени от почвата и водата. Нашето тяло се нуждае от по-големи количества от някои минерали, например калцият е необходим за растежа и здравето. Други минерали, като хром, мед или цинк, се нуждаят от тялото само в малки количества.

Фибрите прочистват тялото, регулират преяждането и подпомагат метаболизма.

Фибри, голяма част от които принадлежат на въглехидратите, въпреки че тялото не ги използва, но има много важни функции. Подува се в червата, кара го да се движи, затова се грижи за редовното изпразване. Това в крайна сметка ще се отрази на силуета на корема. Фибрите също имат положителен ефект върху регулирането на процеса на глад и пресищане. Затова трябва да ядете пълнозърнести храни, бобови растения, пресни зеленчуци и плодове. Те са богати на фибри.
Водата е в основата на здравето и отслабването.

Водата се счита за най-важното хранително вещество. В крайна сметка до 70% от човешкото тяло се състои от вода. Докато проблемите, причинени от липсата на витамини или минерали, могат да се проявят в рамките на седмици или дори години, без вода ние сме в състояние да оцелеем само няколко дни.

Редовното пиене на много вода носи много ползи за здравето и насърчава загубата на тегло.

  • Подобрена функция на жлезите с вътрешна секреция
  • По-малко задържане на телесни течности
  • Подобрена чернодробна функция, увеличено използване на мазнините като енергия
  • Намален апетит
  • Повишен метаболизъм
  • По-ефективно разпределение на хранителните вещества в тялото
  • Подобрен контрол на телесната температура
  • Стабилен обем на кръвта в тялото

Средно човек трябва да пие около 2,5 до 3 литра вода, като отслабва и спортува още повече. Доставката на вода също трябва да се увеличи при прекомерно натоварване в гореща среда.

Препоръки за често консумирани храни.

Зеленчуци

Разбира се, важно е да се храните правилно! След като се присъедините към нашата програма за отслабване, можете да получите менюта и рецепти за отслабване

Ще отслабнете без хапчета и продукти за отслабване.