Опитвали сте се да отслабнете много пъти, но винаги сте трупали нежелани килограми? Не всяко ръководство за отслабване ще ви осигури дългосрочно балансирано хранене, така че не е чудно, че в допълнение към по-тесния колан, скоро ще се появи и нежелано явление под формата на йо-йо ефект. Съвсем различни резултати обаче ще постигнете с диетата на Дюкан. Той е кръстен на създателя си, френския лекар Пиер Дюкан, който на базата на дългогодишните си изследвания излезе с многофазен план, който ще предотврати повторното залепване на изгубените килограми към вас. Доказателство за успеха на метода му е фактът, че той се радва на изключителна популярност сред известните личности. Вероятно най-известната е херцогиня Кейт, съпругата на принц Уилям, която твърди, че е загубила до два готови номера с помощта на диетата на Дюкан и все още поддържа слаба фигура.
Каква е нейната тайна?
Диетата на Дюкан е необичайна с това, че се състои от четири фази, които са предназначени да стартират метаболизма ви и след това да поддържат новото ви тегло. Може би най-голямото предимство на тази диета е това можете да ядете, когато пожелаете и във всякакви количества - разбира се, с ограничения. Можете да го консумирате само разрешени храни, по-специално постно месо, риба, яйца, нискомаслени млечни продукти и зеленчуци. Не трябва да се притеснявате за нищо, тъй като това са често срещани храни, които вероятно сте яли преди.
Етапи на диетата на Дюкан:
1. Офанзивна фаза - Офанзивната фаза показва, че това ще бъде атака върху излишните ви килограми. Дължината на тази фаза се извлича от броя на килограмите, които трябва да загубите - ако е по-малко от 5 кг, отнема 2-3 дни, 15 кг 3-4 дни, 20 кг и повече около 7-10 дни, обаче никога повече от 10 дни. Имате право да получавате през този период само чист протеин - под формата на постно месо, риба и яйчен белтък. Приготвянето на храна чрез задушаване, готвене или печене е разрешено. Не трябва да забравяте режима на пиене - опитайте се да пиете най-малко 2 литра вода на ден. Въпреки че тази фаза е кратка, тъй като приемате само протеин по време на нея, можете да посегнете към витаминните добавки от аптеката, за да балансирате приема на хранителни вещества.
2. Фаза на екскурзия - на този етап настъпва освобождаването и протеиновите дни се редуват с протеиново-зеленчуковите. Наслади се броколи, домати, кольраби, зеле, тиква, аспержи, лук и други разрешени зеленчуци. Можете също да добавите към менюто две супени лъжици овесени трици на ден и тофу. В допълнение към редуването на тези два вида дни, добавете физическа дейност, без които нито една загуба на тегло не дава резултат - например ходене, бягане или танци. Винаги следвайте повишен режим на пиене. Тази фаза продължава, докато отслабнете до мечтаното тегло.
3. Фаза на консолидация - задачата на тази част от диетата на Дюкан е да предотврати това, от което се страхуват всички бедни хора - йо-йо ефекта. Фазата започва, когато сте достигнали желаното тегло. Продължителността му отново зависи от това колко сте загубили и е вярно, че 1 загуба на тегло на килограм се равнява на 10 дни от фазата на консолидация. Можете да обогатите строгите менюта от предишните етапи едно парче плод на ден (но не и грозде, ядки и банани), като за малки плодове, яжте само малка купа. Можете също да го включите две филийки пълнозърнест хляб на ден или ястия, съдържащи нишесте (тестени изделия, ориз, картофи) два пъти седмично. Необходимо е това имате чист протеинов ден от първата фаза веднъж седмично. Но два дни в седмицата можете да се поглезите с всяка любима храна.
4. Стабилизираща фаза - означава допълнително поддържане на новото ви тегло. Условието е Преживейте ден с чист протеин поне веднъж седмично, в противен случай не трябва да се ограничавате. Ако обаче сте издържали до този етап, със сигурност ще продължите да се храните разумно и игриво ще поддържате желаното тегло чрез редовни спортове.
Отслабването с Dukan също има недостатъци
Както всяка друга диета, и тази е намеса в добре установеното функциониране на организма. Той се основава на приема на протеини, но без мазнини и въглехидрати, което може да има отрицателни странични ефекти, като напр умора, нервност или загуба на коса. Освен това условията за спазването му са относително строги и ако не ги спазвате, няма да можете да отслабнете. Ако не сте сигурни дали тялото ви може да се справи с тежестта на такава диета, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете.
Какъв е вашият опит с диетата на Дюкан? Пишете на други читатели в дискусията под статията.