Ако искате да отслабнете, трябва да започнете да ядете протеини. Отслабването без протеини не работи, често изпитвате глад. Протеинът е от съществено значение при всяка диета. Достатъчно протеини във вашата диета за отслабване ще ви помогнат да подобрите метаболизма си. Научете се да ядете не само животински, но и растителен протеин, той има своите предимства. Достатъчно протеини във вашата диета ще ви помогнат да премахнете подкожните мазнини и да подредите мускулите си в ред, тялото ви ще изгори повече изядени калории. Колко протеин трябва да ядете на ден. Не опитвайте протеинова диета, излишъкът от протеин ще причини здравословни проблеми. Протеинът има най-високата насищаща способност от всички диетични компоненти.

отслабване

Основна информация за значението на протеините в отслабването.

  • При редукционните диети, като радикално ограничаваме диетата, отслабваме организма с правилния прием протеин. Но те са от съществено значение за здравословното и ефективно отслабване.
  • Изгарянето на калории става мускулно и те се нуждаят от протеин, за да работят. Ако имаме малко в диетата си, просто няма да постигнем идеална фигура. Започваме да губим не само мазнини, но и мускулна маса и когато добавим допълнителни калории към тялото, тялото веднага ги съхранява в мастните резерви, така че да има достатъчно енергия за мускулна дейност. С други думи, ако искаме да отслабнем с мазнини, а не с мускули и не напълняваме, трябва да снабдим тялото с протеини.
  • Протеините имат дългосрочна насищаща способност и трябва да съставляват 25 до 30 процента от общия дневен енергиен прием (в нормалната диета на хората с наднормено тегло, количеството им обикновено е до 15 процента).
  • Включването на достатъчно количество протеин в редукционната диета е от съществено значение.
  • Протеините съдържат половината количество енергия в сравнение с мазнините и имат висока способност за насищане, както и въглехидрати. Енергийната стойност на 1 g протеин е около 4 калории. При небалансирана диета с недостиг на протеини или глад може да се случи организмът на бедните да започне да черпи протеини от собствените си ресурси. Гладуващото тяло не само взима енергия от мастните депа, но и трябва да посяга към протеините в мускулите - мускулната маса на тялото започва бързо да намалява.
  • Това постоянно задълбочава неблагоприятното съотношение между активната мускулна маса и мастната тъкан и същевременно намалява основния метаболизъм. Ако напълнеете отново след такава диета (йо-йо ефект) и това е почти сигурно, няма да качите мускулна маса, а мастна тъкан. Освен това жените имат идеално място за целулит.
  • Възстановяването на мускулната маса се постига само чрез доставяне на достатъчно количество протеин. В сравнение с диета, подходяща за здрав човек, при консумация на тегло е необходимо да се даде приоритет на консумацията на протеини. Друго предимство на протеините е, че тялото консумира повече енергия, за да ги усвои, отколкото да смила мазнини и въглехидрати.
  • Протеини - протеините са от съществено значение градивни елементи на цялото тяло, кожата, хормоните, ензимите, антителата и кръвта. Протеини те съставляват почти три четвърти от всички твърди вещества в човешкото тяло.Те съставляват около 20% от телесната маса, което е най-много след вода. Постоянната им нужда се осигурява от постоянното снабдяване с храна.
  • Протеините се усвояват по-бавно итялоза тях е по-трудно да съхраняват излишната енергия в мастните депа. В същото време те имат най-високата способност за насищане от всички хранителни компоненти. Това е идеално за отслабване. Друга причина, поради която увеличаваме протеините при отслабване, е, че има тенденция към загуба на мускулна и костна маса при отслабване.
  • Когато тялото получи липса на протеини, то започва да ги приема от мускулите. Ето защо е препоръчително да се създаде малък излишък на протеин при отслабване. Това защитава собствената ви мускулна маса.
  • Кои протеини са по-добри за тялото, зеленчука или животното? И двете имат своите предимства и недостатъци. Ето защо е най-добре да комбинирате протеини с растителни диети, но също и от диети за животни.
  • Животински протеин в храната - те са по-ценни за организма, тъй като животинските протеини съдържат повече незаменими аминокиселини, така че са по-добри за организма. От друга страна, храносмилането на животински протеини е много по-трудно за организма и се получават повече отпадъци, а освен това, ако прекалите с животинските протеини, може да имате проблеми с бъбреците и ... Затова яжте животински протеини умерено.
  • Растителни протеини - те обикновено не съдържат всички аминокиселини, така че са по-малко ценни. От друга страна, тялото ги обработва лесно и освен това растителната диета е много по-питателна за организма, съдържа много повече минерали и витамини.
  • Изключение прави соята, която е пълноценен протеин - и ако трябваше да избера най-добрата храна като източник на протеин по отношение на използваемостта и въздействието върху здравето, соята е номер 1.

Количеството протеин във всяка храна - общ преглед

  • Диетични животински протеини (грамове/количество храна) - яйца (6g на парче), мляко (3g в 1dcl), кисело мляко (3g в 100g), чисто месо (20g до 25g в 100g), извара (20g в 100g), моцарела (20g в 100g),
  • Диетични протеини в диетата (грамове/количество храна) - тестени изделия (8g в 100g), соя (35g на 100g), боб (20g в 100g), грах (20g в 100g), тофу (11g в 100g), ориз (10g на 100g), тестени изделия (12g на 100g), картофи (3g до 100g), овесени люспи (10g на 100g),
  • Храни като ориз, картофи, соя, грах, боб и количеството протеин в тях са изброени сурови (сурови).
  • Протеини в храната като плодовете и зеленчуците, наближават нулата. Въпреки че шоколадите и бисквитите имат 10g протеин в сто грама, количеството калории не си заслужава. Подсладените напитки, алкохол, кафе, сокове и минерална вода не съдържат никакви протеини. Мазнините, маслата, маслото ... също не съдържат протеини.

Уверете се, че ядете храни с достатъчно високо съдържание на протеини.

  • Не е достатъчно да ядете само разфасовки от пилешко или телешко месо тук и там.
  • Ще бъде по-добре, ако започнете да консумирате редовно соя. Съдържа голямо количество полезни протеини.
  • Освен това препоръчвам да го използвате като цяло в диетата възможно най-често бобови растения. Едно от спешните решения може да бъде временен прием на специална диета, предназначена за отслабване. Те са различни прахове с различни вкусове. Ако от време на време замествате едно хранене с такава напитка, ще получавате само няколко мазнини и въглехидрати.
  • Ако си водите дневник със списък с ястия, Може да се изненадате колко малко протеини се намират в някои.
  • Оптимален прием на протеини на ден за възрастен трябва да бъде около един и половина грама на килограм оптимално тегло. (Ако имате наднормено тегло от 20 до 40 килограма, не ги включвайте в изчислението.) Това означава около 100 до 130 грама протеин на ден за възрастен мъж. Умишлено изчислете колко наистина ядете - ако не съставяте диетата си целенасочено, обикновено тя ще бъде само 70 грама на ден.
  • Трябва да отслабнете за сметка на мазнините, а не на мускулите. За да направите това, трябва да вкарате достатъчно протеин в тялото си. Според енергийните таблици, уверете се, че приемате оптималното количество протеин ежедневно.
  • Добре е, ако комбинирате животински и растителни ресурси. Завъртете и комбинирайте яйца, месо, сирене и млечни продукти, соя, бобови растения.
  • При жените нуждата от протеин се увеличава през периода, когато имат менструация. Ако те не ги доставят предварително на тялото, те ще получат пристъпи на хранене, обикновено неустоим сладък вкус. Следователно дори при загуба на тегло е подходящо да увеличите хранителния си прием с около 1000 kJ (240 kcal) на ден, особено протеини, по време на менструация. Не гледайте теглото си по време на менструация. Издига се, защото в тялото има повече вода.
  • Протеините, освен че са градивен елемент на организма, повишават неговата устойчивост на болести, подпомагат умствената и физическата активност, са носители на наследствена информация и кислород. Ние трябва да приемаме поне 100 г от тях в диетата всеки ден и те не трябва да се заменят с мазнини или въглехидрати. Тялото изразходва най-много енергия за смилане на протеини, така че те са безвредни по отношение на поддържането на оптимално тегло.
  • Най-полезните протеини по време на отслабване са постно говеждо, птиче месо, дивеч, риба, извара, твърди сирена и белтъци.
  • От растителните протеини те са идеални за отслабване и доста вкусна соя и продукти от нея, леща, боб, грах и сушени гъби.
  • При намаляване на теглото се опитваме да усвоим колкото се може повече протеини и ограничаваме само тези, които съдържат повече мазнини, тлъсто месо, колбаси, малък мозък, карантия, сметана. Ние приготвяме месо чрез скара, задушаване, печене на малко количество растителна мазнина или пара. Винаги печем месото, така че сокът да не се разлее от него, защото така избягва протеинът.
  • Млякото има висока биологична, както и калорична стойност, следователно, по време на периода на намаляване на теглото, ние го консумираме много умерено, предимно изравнени, обезмаслени или под формата на кефир, закваска и лютичета. В тези видове мляко има достатъчно протеини, но минимум мазнини. Яйцата имат висока биологична стойност, но бялото има минимална калорична стойност, така че е подходящо. Избягваме жълтъка, той съдържа много холестерол и е вреден. Можем да консумираме протеини без ограничения.
  • Липсата на протеин може да причини лош растеж и развитие на клетките, анемия, мускулно напрежение, податливост на инфекциозни заболявания, дисфункция на жлезата, дълго зарастване на рани.
  • Излишък на протеин може да доведе до сърдечни заболявания, рак на дебелото черво и ревматизъм.

Препоръчителна дневна доза протеин

Препоръчителната дневна доза е индивидуална. Стресовите, физически или психически състояния могат да го увеличат с до 30%. Повечето източници съобщават за 1g протеин на 1 kg телесно тегло.