В миналото се предлагаше само в аптеките, в ограничени количества. Днес имаме колкото искаме.
Прекомерната му консумация вреди на тялото повече, отколкото си мислите. Това не са само излишни килограми. Гумата за корема е най-малкото нещо, което трябва да ви притеснява относно консумацията на захар.
За тези от вас, които твърдо твърдят, че не ядат много сладкиши, имаме лоши новини. Захарта се намира дори там, където не бихте очаквали, включително всички полуфабрикати сосове, кисело мляко, вино или на пръв поглед безобидни солени сладкиши.
Захарта или захарозата създава киселинна среда в нашите черва. Това унищожава необходимите витамини и минерали в организма. Захарта в него създава почвата за образуване на гъбички и бактерии. За да се предпазим, тялото ни отделя важен калций. Загубата му води до кариес, изтъняване на костите и обща слабост. Това обаче далеч не е единствените последици от прекомерната консумация на „бързи захари“.
Липса на концентрация и забрава? Вината е много захар!
Съхранява се в черния дроб като глюкоза. Честото приемане на рафинирани захари води до връщане на излишната глюкоза в кръвта като мастни киселини. Когато се установят в нашите проблемни зони, те отиват до сърцето и бъбреците, което забавя дейността на тези органи. Кръвното налягане ще се повиши значително и ще се чувстваме уморени и отпаднали.
Качеството на червените кръвни клетки се променя, белите се размножават и имунитетът ни намалява значително. Намалява и мозъчната активност, по-точно способността да мислим и помним.
Захарта пречи на детето да се развива
Доктор Йозеф Йонаш каза пред чешкия портал tyden.cz: "Когато хранете дете със захар от най-ранна възраст, то няма да достигне нивото, което би могло психически или интелектуално. Невроните се образуват в човешкия мозък в рамките на пет години, захарта го предотвратява. "
Пристрастяваща и токсична "бяла отрова"
Захарта е спечелила името "бяла отрова" от американски учени. CBS News докладва за техните изследвания във връзка с тях.
Ендокринологът Робърт Лустиг описва захарта като токсична. Той твърди, че е водещата причина за смърт от сърдечни заболявания.
Биологът Кимбър Станхоуп от Калифорния е съгласен. Представени доказателства, че натрупването на захар натоварва черния ни дроб и създава опасен LDL холестерол, запушващ кръвоносните съдове.
Професорът от Харвард Луис Кантли казва, че захарта също може да предизвика рак поради внезапно покачване на инсулина.
Според невролога от Орегон Ерик Стико захарта е силно пристрастяващо вещество, подобно на алкохола, тютюна или дори кокаина. Ако прекалите, ще станете устойчиви и ще ви трябват все повече и повече дози.
Вижте списък на сериозни заболявания, причинени от прекомерна консумация на бяла захар:
- Умора
- Храносмилателни разстройства
- Дрожди и инфекции на пикочните пътища
- Хемороиди
- Сърдечно-съдови заболявания
- Висок холестерол
- Отслабен имунитет
- Намален мозъчен капацитет - при учене
- Главоболие
- Депресия
- Раздразнителност
- "Угояване" на ракови клетки
- Затлъстяване
Още статии от категорията ЗДРАВЕ