Повече от дузина от общо 82 жители на дома са в тежко състояние.
Тулуза, 1 април (TASR) - Случай със съмнение за хранително отравяне в дом за пенсионери във френския град Лерм отне още една пета жертва в понеделник. Според Франс прес, това са заявили източници, запознати със случая.
В изявление на полицията се казва, че симптоми на хранително отравяне, включително повръщане, са се появили в неделя след вечеря в общо 22 жители на старчески дом, управляван от частна компания. Властите официално съобщават за четири жертви - жени на 95, 94, 93 и 76 години. Петата жертва беше 93-годишен мъж в понеделник през деня.
Повече от дузина от общо 82 жители на дома са в тежко състояние.
Преди здравното наблюдение регионалният офис взе проби от храна, която пенсионерите консумираха в неделя.
Внучката на една от жертвите - 95-годишна жена - каза, че баба й е имала салата от Перигор за вечеря: регионален специалитет, приготвен от листа маруля, домати, парченца патишко месо, шунка, филийки гъши или патешки дроб и хляб.
Дъщерята на други двама жители на дома каза пред журналисти, че проблемът вероятно е възникнал с диетата, приготвена за пациентите от отделението за палиативни грижи.
Семействата на клиентите на това съоръжение многократно са посочвали в миналото недостатъчното спазване на хигиенните стандарти. Някои роднини планират да подадат наказателна жалба във връзка със съмнение за хранително отравяне.
Местният заместник-адвокат Мари-Пол Демиге каза пред телевизия BFM, че е силно подозирано отравяне с храна. Тя добави, че персоналът на кухнята на дома за пенсионери също ще бъде изслушан.
Съоръжението работи от 2006 г. Въпреки че има държавен лиценз, то се управлява от частната компания Korian, която се декларира като най-голямата мрежа от подобни съоръжения в Европа. Има 800 домове със 78 000 легла. Домовете се намират в пет европейски държави.
Домът в Лерм се представи като съоръжение с висококачествени услуги, където професионални готвачи бяха на разположение, за да готвят регионална кухня на място. В дома не е внасяна храна от други доставчици.
- Хранително отравяне (8823) - Консултации за кърмене MAMILA, o
- ПРЕДМЕТ НА ВРЕДИ Трима души загинаха при катастрофа в автобус
- Алкохолното отравяне е основна заплаха за децата и юношите
- Последният жест на любов към СНИМКА Отчаяна молба на деца, родителите починаха няколко дни подред
- Отравяне с домакински почистващи препарати и химикали и как да се справим с него Блог доставчик