притеснението

Плод, който е получен особено от младите поколения, копнеещи за стройна фигура. Авокадото обаче далеч не е само диета на младите хора. Дори в малки количества, той носи на възрастните няколко предимства, които са свързани с корекция на кръвното налягане, телесно тегло и профилактика на диабета.

Мазни плодове?

Докато другите плодове съдържат предимно захар и почти никаква мазнина, авокадо може да се похвали с висок дял от последното хранително вещество. Растителните мазнини са представени главно от мононенаситени киселини, които също се намират, например, в зехтина. Здравословните растителни мазнини имат благоприятен ефект върху загубата на тегло. Те също се подпомагат от фибри. Половината авокадо има до 10 грама мононенаситени мазнини и 5 грама фибри. Американска круша трябва да се яде всеки ден сутрин. Изследванията показват, че хората, които са се наслаждавали на половин доза от този плод, са имали до 40% по-малко желание за храна и са се чувствали по-наситени. Въпреки че авокадото има по-високи калории, те не допринасят за увеличаване на теглото, а за отслабване.

Когато проблемите копират и има лечение

Наднорменото тегло и затлъстяването са свързани с така наречения метаболитен синдром. Това е концепция, която не срещаме нормално, тя е още по-опасна за хората. Включва здравословни проблеми като голяма обиколка на талията, високи нива на мазнини, по-висока кръвна захар, повишени нива на холестерол, но и високо кръвно налягане. Тези симптоми допринасят за развитието на вторични заболявания, като диабет тип 2, затлъстяване, сърдечни заболявания, рак и артрит. Метаболитният синдром засяга главно държави, които се характеризират с консумация на мазни и нездравословни храни. Например в САЩ около една трета от населението страда от това. Изследвания върху няколко хиляди души показват, че потребителите на авокадо имат до 50% по-нисък риск от развитие на метаболитен синдром от тези, които са избягвали този плод.

Регулира кръвното налягане, радва сърцето

Авокадо Той може да се похвали с високо съдържание на минерал калий, който регулира течностите в човешкото тяло и по този начин кръвното налягане. Отличен източник на калий са не само бананите, но несъмнено и вкусните маслени плодове. Авокадото има средно с 300 mg повече калий в сравнение с бананите. Калият е особено полезен за хора с високо кръвно налягане. Действа върху стените на кръвоносните съдове, което постепенно понижава кръвното налягане. В същото време балансира нивата на натрий в организма, който ядем предимно от солени храни. Според Антъни Комаров от Harvard Health Letter, хората, които не ядат храни, богати на калий, са по-склонни да развият високо кръвно налягане и инсулт.

Ако имате проблеми с диабета

Крушоподобният деликатес също се оказа успешен в профилактиката на диабет тип 2. Изследванията върху животни в Департамента по храните в Университета на Гуелф в Канада показват, че авокадото съдържа чудодейна молекула мазнина, която предотвратява диабета. Това е молекула, наречена още авокатин В. Нейната особеност е, че се намира само в авокадото и може да забави клетъчния процес, който засяга развитието на диабет тип 2. "Изследваните мишки бяха по-чувствителни към инсулин, което означава, че телата им успяха да абсорбират и изгорят глюкозата в кръвта и да реагират по-добре на инсулин", пише eatthis.com, позовавайки се на ръководителя на изследването Пол Спагнуло.

Той замества витаминните хапчета

Авокадото е буквално витаминна бомба. В него преобладават витамините от група В, които са важни за метаболизма на мазнините и въглехидратите. Освен това имат положителен ефект върху нервната система, състоянието на кожата, косата и ноктите. Американската круша предлага и витамин А, който подобрява зрението и влияе върху качеството на кожата. Витамин К допринася за правилното хемопоеза, а витамин С помага в борбата с инфекциозните заболявания. В допълнение към споменатия калий минералите съдържат още минералите фосфор, желязо, магнезий, натрий, мед и калций. Например, фосфорът и калцият укрепват зъбите и костите. Магнезият помага на мускулите и се бори с крампи, а желязото е необходимо за здравословна хемопоеза.