Vas-trener.sk: Започнах да пиша статия Кофеинът срещу енергийните напитки. Пиша, пиша и изведнъж наблюдавам, че има твърде много. И тъй като вече съм инструктиран моите статии да се затварят веднага след отваряне (разполагам с най-модерния цифров pplmeter за броя на прочетените символи от статията за всеки посетител. Г-н Kopček все още води), реших да разделя статията в раздел относно кофеина - основното функционално вещество на тези „събуждащи“ (умишлено забележете цитатите) и раздела, в който ще разгледам второто най-често срещано вещество - аминокиселината таурин. Разбира се, днес ще има и ясна таблица с ВСИЧКИ налични енергийни напитки на пазара. Така че redbullates, разклатете!
Кофеин
Какво е?
Кофеинът е естествено вещество, намиращо се в листата, семената или плодовете на повече от 100 различни вида растения по целия свят. Най-често срещаните известни източници на кофеин са семена от кафе, чаени листа, какаови зърна, ядки от кола, семена от гуарана и други подобни. Въпреки това, ние консумираме не само кофеин в кафе, чай, шоколад, кола и енергийни напитки, но също така и в хранителни добавки (предимно мазнини или горещи препарати) и лекарства - напр. аналгетици (предимно без рецепта, например - Panadol Extra: Парацетамол 500 mg, Кофеин 65 mg/таблетка). Вероятно също на тази основа, някой е определил приблизителната средна стойност на консумацията на кофеин на глава: приблизително 4 mg/1 kg телесно тегло. За мен (75 кг - може би дори повече) струва около 300 мг, което също е вид приемлива стойност за нормален, здрав, възрастен! човече. Не е толкова непостижимо, например - 1 сварено кафе (100 mg/200 ml), 2 чаши чай (общо 100 mg/400 ml), половината горещ шоколад (50 g = 30 mg) и вече имаме 230 mg . А сега честно - колко кафе пиете на ден? Да, някой издърпва този диаметър нагоре и някой отново го издърпва надолу. Но! Правиш ли го разумно и целенасочено? Или заради вкус, фланс, компания, цигара?
Метаболизъм и екскреция
Кофеинът има сравнително бърз биологичен полуживот (2,5 - 4,5 часа) при здрави хора, така че не се натрупва в тялото при умерена консумация. Точното време на екскреция на кофеин е индивидуално и се влияе не само от начина на живот (спортисти спрямо неспортисти), но и от генетични фактори, по-специално ензимите. Интересното е, че децата могат да го обработват много по-бързо (това не означава зелено за това лекарство за тях). Средно абсорбцията на кофеин се прекратява след 60 минути, а "пикът" (пикът) на плазмената му концентрация се счита за 60-90 минути. И след това затихването, добре познато на производителите на кафе.
Поносимост
Индивидуалната толерантност на кофеина се влияе от няколко различни фактора, включително погълнатото количество, честотата на приема на кофеин, както и индивидуалния метаболизъм. Добре известно е, че поносимостта на кофеина се увеличава с продължителната му употреба.
Ефекти
а) Стимулатор на централната нервна система. Малките дози кофеин могат да причинят лека стимулация, което е от полза за повишаване на бдителността, концентрация, подобряване на производителността и потискане на умората. Въпреки това, големите дози могат да предизвикат сънливост, да причинят нервност и неравномерен сърдечен ритъм.
б) Слаб бронходилататор (вещество, което разширява бронхите) - идеята за употреба при хора с астма
° С) Диуретик. Диуретичните свойства на кофеина могат да се дължат на повишен кръвен поток през бъбреците или на по-малко реабсорбция на натрий в бъбреците. Диуретичният ефект зависи от количеството консумиран кофеин.
д) Стимулиране на сърдечните мускули.
Неблагоприятни ефекти
Както вече споменахме, поносимостта към кофеин е различна, някои са по-чувствителни към кофеина, други по-малко. Въпреки това, при предозиране са съобщени чести нежелани реакции:
- ускорен пулс
- хипертония
- прекомерно уриниране
- гадене и повръщане
- безпокойство и безпокойство
- трас
- нарушения на съня
Заключение
- използвайте ползите от кофеина целенасочено, не култивирайте ненужен навик, който само води до увеличаване на дозите му, за да постигнете същата цел
- популацията трябва да се поддържа в дози до 300 mg на ден, пренаселението трябва да се наблюдава минимално