Вкусна какаова торта, изпечена в торта, традиционна рецепта. Пригответе страхотна торта, която добавихме в кухнята на портала Жени в града в сътрудничество с автора на книгата Така че майка ми ме научи.
Лучия Чренко, авторът на уникалния портал zakavmeste.sk, сподели тази рецепта за отлична какаова торта с готварска книга Така че майка ми ме научи [щракване].
Какаова торта
Вкусна какаова торта - съставки
- за какаово пълнене:
- 2 PL пудра захар
- 2 PL какао
- 50 г масло
- 2 KL смляна канела
- за поръсване:
- 2 PL пудра захар
Тесто за 2 торти
- 2,5 dl мляко (1 dl на мая, 1,5 dl на тесто)
- 4 PL гранулирана захар (1 PL на мая, 3 PL на тесто)
- 500 г обикновено брашно
- 1/2 кубче мая
- 1 жълтък
- 1 дл масло
- щипка сол
Съвет за вас
Вкусна какаова торта, изпечена в торта, традиционна рецепта. Снимка - Така ме научи майка ми
Какаова торта, изпечена в торта - процедура по рецепта
Основна закваска за пай
- Ние правим мая от хладко мляко, една супена лъжица захар и мая. Оставете го да набъбне. В по-голяма купа сложете брашно, щипка сол, яйчен жълтък, останалата захар, олио, мляко и закваска. Обработете добре, разбъркайте, докато купата стане чиста. Обработваме тестото за около 15 минути.
- Напрашете така приготвеното тесто с брашно и го оставете да втаса на топло място за един час, докато удвои обема си.
- Разделете тестото (от 500 г брашно) на 2 части. От едната част приготвяме какаова торта, от другата например Бутони за сирене - кликнете върху рецептата.
Следваща процедура по рецепта
- Загрейте фурната до 180 ° C. Първото тесто, от което ще приготвим какаова торта, се разточва с дебелина около 1 см.
- Поръсете тестото с масло.
- В купа смесете 2 PL какао, 2 KL канела и 2 PL захар и поръсете тестото с тази смес. С още 2 PL захар добавете тортата през сито. Нарежете маслото на парчета и разпределете равномерно върху тортата.
- Ние ще. Внимателно основаваме краищата на дъното.
- Избършете тортата с масло и поставете торта в нея. Оставете да втасва поне още 20 минути и след това печете в загрята фурна.