дома

11.9. 2020 12:00 Много берачи на гъби обичат да берат гъби на разходка из красива гора дори повече, отколкото да се наслаждават на гъба перкелте или печено говеждо. Но мнозина също ще оценят възможността да отглеждат гъби във времето, количеството и в подходящо за тях пространство. Как да го направя?

ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ.

От около четвърт милион гъби в света (от които до момента 120 000 са научно обработени), само няколко десетки са подходящи за домашно отглеждане?

Освен шампиньоните, само гъби, унищожаващи дървесина, се отглеждат изключително у дома, въпреки че търговските сестри често твърдят обратното и могат да ви предложат и по един разсад от осем различни вида. Фермерите по целия свят се опитват да отглеждат микоризни гъби (като гъби, плувки или гъби), но резултатите не са много различни. Особено защото тези гъби живеят в силна хармония с дърветата и не се изгражда толкова лесно.

БАБА РАДА
Пазете се от реклами за дъбови гъби или казашки брези, растящи от семена. Гъбата се нуждае от време, за да се слее със заобикалящата я среда.

Особено гъби и гъби

За производителите, които нямат време и условия да подготвят сами субстрата, най-добре е да си купят блокове субстрат за гъби и гъби. Покривната почва също е прикрепена към блока на гъбния субстрат, така че остава само да се постави в подходящи условия за отглеждане.

За отглеждане на гъби се предлага и специален комплект сламени пелети, разсад и торбички. Разтворете гранулите в гореща вода в торба и инокулирайте субстрата, който ще се образува на следващия ден, с разсад от стриди.

Много благодарна е гъбата, наречена "яка". Отглежда се върху слама и се накисва в студена вода за 2 до 3 дни, след това се зарежда в полиетиленови торби, поставя се в парна баня и се засажда с разсад.