Приветствам ви сърдечно в моята кухня, където ще намерите не само прости и класически ястия, но и ще се опитам да ви донеса страхотни ястия от турската кухня. Вярвам, че ще намеря поне една рецепта, която ще ви хареса.
Абонирайте се за този блог
Следвайте по имейл
Бисквити с какаово тесто
- Вземете връзката
- Електронна поща
- Други приложения
От ръжено брашно, нишесте и мед 😊 Такъв малко по-здравословен вариант на бисквити. Крехка, леко хрупкава и отличен вкус 😉 Препоръчвам!
______________________________________________________________
Имаме нужда от:
300g пълнозърнесто ръжено брашно, 300g царевично нишесте, 375g 82% масло, 100g пудра захар, около 1dl мед, 3Pl тъмно какао, 2kl смлени семена от копър, 2kl смляна канела, 1 пакет ванилова захар, 0,5kl сол, 1x12g пакет прах в сладкиша
1. Първо подготвяме всички необходими суровини. Нуждаем се от смлени семена от копър, така че ги смилайте, колкото е необходимо, за да получите 2 kl - те не трябва да се смилат толкова фино 😊 Използвах тъмен, див мед, но всеки може да му даде каквото иска. Добавям и снимка на ръжено пълнозърнесто (не гладко) брашно и царевично нишесте, което използвам.