Включването на някои ястия в менютата на нашите деца е голяма дилема. Това са не само трохи, които постепенно се учат да приемат нови храни, но и по-възрастни потомци, които искат да вкусят света на възрастните с помощта на неизвестни съставки, които добавят към храната си.

могат

Независимо дали са различни подправки, люти чушки или цитрусови плодове и ядки, има определени правила за всеки деликатес, които ни учат да бъдем по-благоприятни за децата и да го защитаваме за някои бъдещи здравословни усложнения.

Цитрусови

При цитрусовите плодове внимавайте да нямате алергична реакция при деца. Можете да ги добавяте към храната най-рано през петнадесетия месец.

Започнете много внимателно и наблюдавайте как детето реагира на тях и има ли обриви или други проблеми.

Винаги използвайте органични плодове, измийте ги добре с вода преди почистване и първо се опитайте да давате на децата само сок. Ако имате опит с цитрусовите алергии във вашето семейство, бъдете по-внимателни и им дайте този плод едва след третата година.

Ядки

Зависи какви ядки искате да дадете на децата. Що се отнася до типичните ни, като орех или лешник, можете да ги смесите в диетата си след година и половина.

Ако те са чужди видове, трябва да ги дадете след третата година. За по-добра консумация и за намаляване на възможността за задушаване, винаги ги смилайте и добавяйте, например, към плодови пюрета или към пълнежи за сладки храни.

Ако имате алергия в семейството си, трябва отново да внимавате и е по-добре първо да се консултирате с педиатър, преди да ги консумирате.

Семена

Семената са много важни за децата, защото ги снабдяват с много хранителни вещества, които няма да намерят в такава концентрация в никоя друга храна.

Трябва обаче да внимавате с тях, тъй като малките твърди части могат да бъдат опасни за трохите и лесно могат да се задушат.

Единият вариант е да ги смелите на гладка маса, но преди това се уверете, че не са останали малки, по-остри части.

Но е по-добре да ги давате на деца едва след втората година, когато те вече знаят как да хапят добре. Изключение прави сусамът, който можете да смесите в храната им след първата година.

Подправки

Зависи каква конкретна подправка искате да дадете на децата. Например можете да смесвате билките в диетата им малко след първите храни, когато например магданозът има добър ефект върху храносмилането и не е алергенен.

Можете също така да добавите босилек, лук и майоран към първата година. Първо, дайте им всичко в прясно състояние, което е с по-добро качество и не толкова концентрирано.

След една година можете постепенно да добавяте мента, от която също можете да правите чайове. Например, ако това е черен пипер, можете да го сварите под формата на цели плодове в супа след година и половина, но не можете да го давате на деца.

Можете да подправяте храната си в малки количества само след седемгодишна възраст. Ако имат алергии или кожни проблеми, изцяло го пропуснете.

Можете да добавите къри, канела, индийско орехче или карамфил към вашата диета след петгодишна възраст. Винаги започвайте постепенно и само в малки количества.

Черен чай

Предучилищните деца трябва да пият само ограничени количества зелен и черен чай. И двете съдържат кофеин и той не действа добре върху тях.

Само чаша на седмица е идеална и не бива да я оставяте да се влива дълго време. Можете да започнете да им го давате за първи път от една година, но се препоръчва само в много малки дози.

Така че, ако имате саше върху чаша вода, изсипете го в половин литър и го оставете да се влива половин време.

В ранна възраст трябва да го използвате по-рано за лечение на храносмилателни проблеми. След третата година можете да го готвите по-често, но не надвишавайте препоръчаното количество.

Децата на възраст под 12 години не трябва да пият никакви кофеинови напитки и следователно не любимата си кола. Изключение прави чай, който обаче не може да бъде силен.

Тийнейджърите обикновено започват да пият кафе след петнадесет години. Експертите обаче предупреждават, че през този период той все още е неподходящ и опасен за тях.

Това е така, защото кофеинът предотвратява усвояването на калция, което може да причини проблеми с растежа. Следователно в идеалния случай те трябва да изчакат до осемнадесет, когато развитието вече е стабилно.

Също така може да предизвика дразнене и дори по-лоши промени в настроението, които са характерни за този период. Те трябва да започнат с лате или капучино и след това да преминат към качествено кафе.

Люта чушка

Има големи противоречия около острите храни, които са ароматизирани или пипер. Има страни, в които малките деца в детската градина ядат такива пикантни ястия, че понякога дори възрастните не могат да ги ядат.

В същото време това не им създава никакви проблеми дори по-късно. Ние обаче не сме адаптирани към това, защото това не е типична храна за нас и трябва да бъдем по-внимателни.

Пикантните храни трябва да се ядат едва след навършване на шестнадесет години. Пикантните неща дразнят стомаха, нервната система и влияят негативно на хормоналните промени, които се случват в тялото им.

Те също не са подходящи, ако детето има мигрена, болки в стомаха, кожни заболявания или склонност към агресия. Тогава не трябва да им го давате до зряла възраст.

Пържени храни

Колкото по-дълго чакате с тях, толкова по-добре за децата. Пържените храни имат силна позиция в нашата култура. Те обаче не са много полезни за здравословното развитие.

Те влошават храносмилането и не доставят достатъчно хранителни вещества на тялото. Приготвяйте ги за деца най-рано след седемгодишна възраст и само по изключение.

Ако не можете да се откажете от семейните традиции и искате да започнете с тях по-рано, винаги давайте първите пържени парчета, приготвени в чисто масло. Никога не използвайте фритюрника.