Горещите летни дни изискват вкусни, здравословни и непретенциозни лакомства. И особено освежаващо! С нашите пет лакомства дори не е нужно да се притеснявате за формата си по бански и с удоволствие им предлагате посещение. В същото време те са богати на фибри, лесно смилаеми и пълни с хранителни вещества. Опитайте ги с нас!
Нашите закуски са лесни за приготвяне и съставки и може би не сте си мислили, че можете да използвате тези съставки по друг начин от обичайния. И ако искате да облекчите храносмилането и червата си от тежки ястия, изкуствени съставки и ненужна добавена захар, включете тези рецепти в летния си тоалет.
Замразено грозде
Следващият път, когато купите грозде (може да бъде червено или зелено), измийте го старателно и в идеалния случай просто хвърлете чисти плодове в торбичка, подходяща за фризера, и го оставете да замръзне за една нощ. И на следващия ден можете да се насладите на освежаващ деликатес - просто сами или да ги хвърлите в лимонада или да ги добавите към каша за закуска или кисело мляко. И ако искате да експериментирате повече, набодете отделните плодове от гроздето на клечка, накиснете в любимото си кисело мляко и поръсете с ядки, оставете да замръзне и имате ефективна и проста каша за посещения.
Малини, пълни с шоколад
Бананов сладолед
Ябълка с фъстъчено масло
Печен пикантен нахут
Този деликатес е единственият, който изисква термична обработка, но си струва, ако искате да смачкате нещо по телевизора или по време на работа например и искате да избегнете нездравословни чипове. Накиснете сухия нахут за поне 8 часа, след това измийте и изсушете от вода. Смесете зехтина с любимите си подправки, като канела, пушени чушки, лют пипер, сол, подправки за барбекю. Смесете получената смес с приготвения нахут. Не е нужно да прекалявате с олиото, нахутът не трябва да се къпе в него, а само да се увива. Разстелете на един слой върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и печете около 40 минути на 200 градуса до златисто кафяво. Разклащайте плочата от време на време, така че нахутът да е равномерно изпечен и проверете дали не загори. Сервирайте след охлаждане, когато все още е напълно хрупкаво. Ако ви харесва сладката версия на тези пуканки, заменете зехтина с кокос и подправките с какао с кокосова захар.