Сурови материали:
Тесто: 150 g Hera зеленчуков спред, 150 g гранулирана захар, 150 g полугрубо брашно, 1,5 чаени лъжички бакпулвер, 3 яйца (или добавете още едно)
Крем: 150 g растителна мазнина с аромат на масло Hera, 150 g пудра захар
Съвет: Тази основна рецепта за корпуса може да бъде допълнена например с ванилова есенция, достатъчна е една чаена лъжичка.
Приближаване:
Загрейте фурната до 180 ° C. Пригответе хартиени кошници (бели, цветни или с шарки, предлага се широка гама) или тава за кифли, която подреждате с хартиени кошници. Винаги е по-добре да изберете комбинация от кошници и чиния - ще осигурите правилната форма на мъфини. Първо смесете всички насипни съставки: добавете бакпулвера към пресятото брашно. Разбийте аромата на маслото Hera със захар в гладка пяна и постепенно добавете яйцата. След това добавете насипните съставки и разбъркайте до гладка смес. Напълнете кексчетата до две трети. Печете около 25 минути. За да сте сигурни, че са готови, опитайте да залепите пръчка в тях - ако тестото не се придържа към него, те са готови. Оставете да се охлади след изваждане от фурната.
Крем: Нарежете аромата на маслото Hera на по-малки парченца и пресейте захарта. Разбийте мазнината и постепенно добавяйте захарта, докато се образува гладък крем. Оставете го да изстине.
Тип:
Например ванилия, може отново да се използва за ароматизиране на крема. За оцветен крем е достатъчно да смесите оцветителя за храна в масата.
Декориране: Напълнете торбата за декорация или торбата за декориране с крем и напръскайте първата доза в купа със сметана. Тогава е достатъчно да украсите повърхността на кексчето със спирални движения. Кремът може да бъде украсен с други орнаменти.