Парти на Оскар: Знаменитостите ще се радват на това

Готвачът на знаменитост Волфганг Пак ще се погрижи за ястията и тази година, създавайки повече от петдесет ястия. Ще има широка гама от мезета, включително традиционни специалитети, като пилешки пай с черни трюфели, поднесени в отделни купички и покрити с маслено бутер тесто, печена паста със сирене или пушена сьомга върху крекер във формата на статуетка на Оскар.

Всеки може да направи своето

Новостта ще бъдат пикантни марокански ребра с пармезан отлита торта под формата на преплетени дъждобрани, такос от колокацията, годни за консумация със скариди, манго, авокадо и майонеза от пушени люти чушки, кнедли със задушени гъби и сметана с аромат на ядки от кашу и омар.

Ще има и традиционни сладки със златен прах и домашни гевреци, или три различни вида салати, включително салата от младо цвекло с кисело мляко и козе сирене. Така че всеки наистина може да направи своето.

парти

Когато изобретява ястия, готвачът Пък е вдъхновен от разнообразната кухня на Лос Анджелис, която отразява разнообразието от филми, номинирани тази година.

Това, което не ядат, го изпращат на благотворителност

По време на тържествата знаменитостите ще отпият шампанско Piper-Heidsieck, вино и коктейли на Франсис Форд Копол, смесени от уискито The Hilhaven Lodge. Не трябва да липсват леки закуски на лед, включително суши, раци или хавайска салата от мушка, приготвена от сурова риба.

Puck възнамерява да използва местни съставки и, разбира се, морски дарове от устойчиви източници, за да нахрани 1500 гости. Цялата храна, която не се яде или консумира, се дарява след събитието на благотворителната организация за борба с глада, готвачи за прекратяване на глада.