саксии

Ароматът и вкусът му са свързани с ваканционни дестинации. Но можете да му се отдадете и у дома.

Василий несъмнено е свързан с полет. Особено в средиземноморската кухня той се използва широко, така че ако отидете на почивка на юг, определено ще опитате редица ястия, в които босилек също има твърдо място. Италия или Испания наистина искат босилек.

Уникалността на босилека обаче не се крие само в неговия аромат или приятен вкус. Тази билка може да бъде полезна и за опазване на килограмите - има положителен ефект върху метаболизма.

Босилекът понижава нивата на глюкоза в кръвта и като цяло намалява чувството на глад и предпазва от атаки на гладен вълк. Съдържащите се в него вещества могат да повлияят положително върху изгарянето на мазнините в тялото.

Друг положителен ефект на босилека - до известна степен има положителен ефект върху психиката, има отпускащ ефект. Разбира се, босилекът не предпазва от стрес, но благодарение на съдържащите се в него етерични масла, той може да предизвика приятни чувства в ума. Например дъвченето на листата на тази билка може да помогне при напрежение.

Босилек - чай ​​от него, е полезен при настинки или проблеми с дихателните пътища. Помага и на деца със силна задушаваща кашлица.

За да влоши нещата, той е силен естествен воин в подуването на корема. Ако имате „подут“ корем завинаги, опитайте да добавите още листа босилек към храната си. Той може да регулира дейността на червата.

Подобно е полезно при спазми и менструация. За чай е препоръчително да използвате пресни листа босилек, към които след инфузия добавете няколко капки лимон.

Пресният босилек се добавя към ястията непосредствено преди готвене. Любимите й приятели в кухнята са доматите - те се вписват във всяко ястие с този зеленчук.