Портал за упражнения и здравословен начин на живот

  • Въведение
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Състезания
    • Здраве на децата
  • Аеробика
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Бех
    • Събития
    • Инструктори
    • Обмен
    • План за обучение
    • Здраве на децата
  • Фитнес
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Тяло и ум
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Здраве
    • Събития
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Рецепти
    • Супи
    • Предястия
    • Основни ястия
    • Салати
    • Пустини
    • Напитки
    • Останалите
    • Здраве на децата
  • Електронен магазин

Оризови юфка с телешко месо

Оризовите юфка са любимата ми минута, готови са за 10 минути и освен това сръчно ще се отърва от остатъците от хладилника, които съжалявам, че ги изхвърлям.

оризови

Състав:

  • оризови юфка
  • юфка с телешко месо
  • 2 моркова
  • 1 средно голяма тиквичка
  • 3 шалота
  • 4 скилидки чесън
  • замразен грах
  • зехтин/кокосово масло
  • 2 PL кари паста
  • 3 PL рибен сос
  • 3 PL соев сос
  • 3 см настърган джинджифил
  • сол пипер
  • 3 PL бял сусам

Приближаване:

В купа смесете зехтин, риба и соев сос, джинджифил и смлян черен пипер. Оставете телешките юфки да се мариноват в тази смес поне 30 минути. Нарежете на ситно лука и чесъна, почистете зеленчуците и нарежете на тънки ивици. Гответе оризовите фиде според инструкциите в подсолена вода с 1 PL зехтин. Прецедете сварената юфка през сито и залейте със студена вода, за да не се слепват. В уок запържете чесъна в зехтина, добавете месото и запържете гърдите. Прехвърлете готовото месо от уока в купа. Запържете зехтина, къри пастата и шалота на вока, добавете зеленчуци според твърдостта (първо грах, моркови и накрая тиквички). Добавете месо и юфка към уока и разбъркайте всичко. Накрая поръсете с пържен сусам.

Автор на статията

Татяна Леова

Вися в кухнята от дете. Обичам да готвя традиционни неща по нетрадиционен начин, понякога търся нетрадиционни съставки целенасочено и се опитвам да ги включа в храната. Когато готвя, аз наблягам на качествени сезонни и местни съставки, които не са обиколили половината земно кълбо, и правя много неща сам у дома.