Ориенталско кисело мляко

Интересни вкусове, нестандартни комбинации. Един от много здравословните и примамливи варианти е да приготвите това кисело мляко с ориенталска нотка за закуска. Комбинацията от фурми, смокини и мента наподобява Турция или дори Мароко.

кисело

Какво ще ви трябва за 1 порция:

  • 200 g 1,5% бяло кисело мляко (или кисело мляко със съдържание на мазнини до 5%)
  • 30 г сушени фурми в органично качество без химическа обработка
  • 30 г сушени смокини в биологично качество без химическа обработка
  • 3 г смляно ленено семе
  • прясна мента на вкус
  • 10 g буфер амарант Alnatura

Подготовка:

Изсушени фурми, нарязваме смокините на малки парченца. Нарежете на ситно пресната мента и смесете половината кисело мляко заедно със смленото ленено семе. Нарежете мекото манго на парчета и разбъркайте с пръчка миксер.

Постепенно сложете сушени плодове, надут амарант, ароматизирано кисело мляко в широка чаша и добавете смесеното манго до края.

Време за подготовка: 10 минути
Хранителни стойности: 367,5 kcal, въглехидрати: 74,5, протеини: 12, мазнини: 5,7

Снимка на илюстрация: www.freedigitalphotos.net (joephotostudio)

Автор на статията

Как да готвим Zdravie.sk

Как да готвим здраве - блог, който ще ви помогне да се чувствате по-добре, да изглеждате по-добре, да имате по-добро. Ще намерите много интересни теми за храненето, упражненията, релаксацията и съня, рецепти и информация за добавките. Съвети за вашето здраве и жизненост.