Орехови риби пръсти
Порции: 2, Време за приготвяне: 15 минути
Сурови материали:
рибно филе 2 бр
пълнозърнесто брашно ½ чаши
смлени ядки бели чаши
Начин на приготвяне:
Изсушете рибното филе и нарежете на около 1 - 2 см дебели ленти и леко посолете. В три купички сложете отделно брашно, разбитите яйца и смлените ядки. Завиваме рибните пръсти първо в брашно, след това в яйце и накрая използваме смлени ядки вместо галета. Рибните пръсти могат да се изпържат в намаслена тава или да се оставят да се пекат във фурната за около 15 минути при 200 градуса, докато станат златистокафяви. Сервирайте с ориз или печени картофи.
Ядките са чудесен заместител на класическите галета. Те са вкусни и напълно пасват на рибите. Вие и вашите деца със сигурност ще се влюбите в тези рибни пръсти. Най-добре е да използвате орехи, но можете да използвате каквото имате под ръка.