Орехови пасти и масла те са невероятни главно поради високото си съдържание на протеини. Следователно те са идеални за спортисти, но се използват и в суровата диета. Пасти и масла също могат да се консумират отделно, или можете да ги добавяте към различни рецепти.

орехови
Екзотична таханова паста

Пастата от тахан се прави от сусам, включително люспи. Сусамът съдържа витамини B, E, магнезий, калий и цинк. Оказва положително въздействие върху кръвното налягане, нервната система, косата, ноктите и кожата.

Сусамова паста най-често се използва за приготвяне на хумусен спред. Хумусът е основно намазка от нахут, към която освен тахан се добавят лимонов сок и чесън. Това е един вид основа. Може да се подобри и с червено цвекло, ленено масло, боб, босилек и други подобни. Можете да използвате практически всичко, което искате. Хумусът може да се намаже върху сладкиши или да се яде с препечен хляб.

Пастата от тахан също е популярна съставка в дресинги, сосове и салатни превръзки. Често се използва и като потапяне. Просто добавете към него подправки, хрян, билки или чесън. Пастата е подходяща и за овесени ядки и сладки рецепти.

Любимо фъстъчено масло

Намирането на фъстъчено масло вече не е проблем, можете да го купите не само в био магазините, но и в някои храни. Става въпрос за това какво качество искате. Фъстъченото масло е полезно за вашата кожа и храносмилането, защото съдържа витамин В1.

Можете да намажете фъстъчено масло върху сладкиши отделно или да го добавите към намазки. Ако свикнете да ядете овесени ядки за закуска, добавете към тях фъстъчено масло и банан и определено няма да съжалявате. Здравословно протеинова каша можете да направите от фъстъчено масло, зрял банан и протеин на прах. Маслото може да се добавя към десерти или в тесто, или като глазура, подходящо е и за сосове и дресинги.

Здравословно кокосово масло

Кокосовото масло е толкова здравословно, колкото обичаното кокосово масло. Маслото се прави от пулпа, която се смила до консистенция, подобна на крем. Кокосовото масло е полезно за вашата кожа, регулира метаболизма и също така облекчава алергиите и настинките.

Маслото е чудесно, например, за приготвяне на пудинг, добавя се към каши, смутита, но можете да го намажете и върху сладкиши. Тъй като кокосовата паста има деликатен сладък вкус, тя често се използва при печене на десерти и сладкиши. Но с негова помощ може да се приготви и здравословна каша. Всичко, което трябва да направите, е да разтопите маслото, да го излеете във форма и да го поръсите с ядки и плодове. След замразяване в хладилника можете да се отдадете сладост без угризения на съвестта.