приготвите

Основна лимонада
Подготовка: 30 минути
Имаме нужда от напитка за 5 л:
30 големи основни цветя
5 л студена вода
600 г гранулирана захар или мед
5 бр. Био лимони


Приближаване: Измийте добре лимоните, изцедете сока от тях и сложете в загрята вода. Нарежете отпечатаните лимони и разбъркайте. Добавете захар или мед и го оставете да се разтвори добре във вода. Добавете измитите основни цветя към студената захарна вода със стъблото нагоре, за да могат да бъдат извлечени възможно най-добре. Покрийте чашата с хартия или марля. Мацерираме на слънчево място за 24 до 48 часа. Изсипете напитката през сито и марля. Ако все пак приготвим лимонадата, тя ще ни издържи в хладилника пет дни. Сервирайте с кубчета лед и резенчета лимон.
Нашият съвет:
Нека берем цветята на основата, когато те ни привличат с проникващ аромат и са в пълен разцвет. След това добавят отличен аромат към напитката. Идеалното време за беритба е рано сутрин, когато по цветята има роса, тогава цветният прашец няма да изпадне. Ние не събираме цъфтящи съцветия, които са пожълтели и цветята падат от тях.

Ягодова лимонада
Подготовка: 20 минути
Имаме нужда от питие за 2 л:
500 г пресни ягоди
сок от 3 лимона
5 PL мед или тръстикова захар
за шепа ментови листа
ледени кубчета
1 л вода

Приближаване: Измийте пресни, добре узрели ягоди под студена течаща вода, нарежете и сложете в купа. Готовите ягоди залейте с мед или поръсете със захар, полейте с лимонов сок. Разбъркайте и оставете да престои в хладилника за един час, като разбърквате от време на време. Изсипваме цялата купа в двулитрова стъклена гарафа, хвърляме няколко кубчета лед и заливаме добре охладена вода. Добавете листа от мента.

Краставица лимонада
Подготовка: 15 минути
Имаме нужда от питие за 2 л:
1,7 л студена вода
салата от органични краставици
3 органични лимона
за шепа листа от прясна мента
ледени кубчета

Приближаване: Нарязваме измитата краставица на колела с кожа и я поставяме в контейнер. Добавете нарязани парчета лимон, ментови листа, кубчета лед и налейте вода. Когато наливате напитката в чаша, добавете две или три кубчета лед за освежаване.

Свързани статии

Очаровайте с билки в лятната си кухня с тези освежаващи рецепти

Обичате ли лятото и виното? Изненадайте посещението си с тези освежаващи летни напитки

Петък, направен за освежаване. Подгответе дома си Aperol Spritz

Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.

Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.