Опасни бактерии в замразени зеленчуци. Известни търговски вериги го изтеглят от пазара
Замразените зеленчуци се продават и от магазини като Tesco и Исландия. Листерията е в състояние да образува биофилми, които могат да бъдат източник на замърсяване в хранителната индустрия. Инфекцията с листериоза при здрави възрастни обикновено е тайна. Това е опасност за бременни жени и хора с отслабен имунитет. Обикновено причинява нарушения на храносмилателната система, които са придружени от симптоми на грип. Броят на жертвите е публикуван от EFSA (Европейски орган за безопасност на храните).
EFSA също съобщи, че бактерията досега се е появявала при хора в Австрия, Дания, Финландия, Швеция и Обединеното кралство. Твърди се, че храната е била замърсена в унгарско растение, чийто източник е замразена царевица. Според британския ежедневник Daily Mirror, продукти със замразен спанак и боб също могат да бъдат замърсени. Словашките търговски вериги все още не са съобщили за замърсяване. Чешката република и Австрия по-специално са проблемни.
Чрез клиентите на Facebook търговската верига Penny Market и Lidl вече предупредиха. "Уважаеми клиенти, наш доставчик, Фирма GREENYARD изтегля от продажба всички партиди от следните продукти поради превантивна защита на потребителите: Замразени броколи 450g ПЕНИ, Замразена царевица 450g ПЕНИ, Замразени грах 450g ПЕНИ. Клиентите, закупили тези продукти, могат да ги върнат във всеки магазин на Penny. Парите ще им бъдат върнати дори без блок на касата, " заяви.
Търговската верига Lidl също издаде предупреждение. „За да предотвратим защитата на потребителите, изтегляме от продажба зеленчуковата смес Freshona с моркови“, заяви в профила във Facebook. Продуктите обаче се намират и в магазина на Tesco. Според наличната информация обаче те все още не са получили никакви съобщения, че този замърсен зеленчук ще се появи в техните чешки клонове.
Гледайте архивен доклад за супер здравословни храни: