Оказва се, че науката все още доказва нови положителни връзки между омега-3 мастните киселини (МК) и здравето на мозъка. И докато консумацията на дълговерижни омега-3 СИП и DHA, открити в мазна риба (и хранителни добавки), може да не ви направи по-умни, научните изследвания сочат ползите от тези хранителни вещества за редица мозъчни функции.

мастните

Омега-3 мастните киселини EPA и DHA са основни хранителни вещества, които наред с други ползи за здравето помагат за изграждането на структурата на мозъка и регулират неговата функция. Три изследвания, публикувани това лято, са фокусирани върху връзката между тях Омега 3 и мозъка. Всяко проучване се фокусира върху различна област на здравето на мозъка: стареене на мозъка, болест на Алцхаймер и депресия. Въпреки че все още нямаме окончателни отговори в тези области, проучванията са обещаващи. Те дават тласък за по-добро разбиране на това как омега-3 са от полза за мозъка.

Омега-3 EPA и DHA могат да помогнат за противодействие на ефектите от замърсяването на въздуха върху мозъка

Замърсяването на въздуха е нарастващ проблем, който според еколозите е отговорен за много милиони преждевременни смъртни случаи в цял свят. Замърсяването на въздуха може косвено да увреди мозъка, според проучване от 2019 г. в научното списание Brain, които установиха, че излагането на въздушни частици 2,5 микрона и по-малък диаметър (PM2,5) може да увеличи риска от болестта на Алцхаймер, свързана с деменция и ускорен спад на паметта.

Новото проучване е публикувано в списанието Neurology, Американската академия по неврология. Учените са открили това По-рано са показани омега-3 мастни киселини, че влияят на възпалението и по този начин поддържат структурата на стареещите мозъци. По-нататъшни изследвания са установили, че тези хранителни вещества намаляват мозъчните увреждания, причинени от олово и живак. В проучването авторите специално са изследвали дали омега-3 мастните киселини може да има защитен ефект срещу прахови частици PM2.5.

Проведено е проспективно кохортно проучване в подгрупа от жени, участващи в клинични изпитвания, наречени Инициативи за здраве на жените. От тази популация от 7000 субекта в края на 90-те години приблизително 1400 от тези жени са били включени в поддържащо проучване, известно като изследване на Whimsy-MRI. Настоящото проучване взе от съхранената кръв на популацията Whimsa 1315 жени без деменция на възраст 65-80 години, които живееха в райони с много различни нива на замърсяване на въздуха. Експериментът е предназначен да изследва нивата на кръвта Дълговерижните омега-3 мастни киселини могат да се модифицират потенциални невротоксични ефекти на експозицията на PM2.5 върху "нормалните мозъчни обеми".

Ползите от консумацията на риба по време на бременност надвишават рисковете за здравето

Статия на сайта nutraingredients-usa.com, базирана на интервю с Dr. Харис, OmegaQuant, авторът на това последно неврологично проучване, потвърди, че изследователите също се стремят да свържат ефектите на PM2.5 в изследователска група жени с кръвни нива на индекса на омега-3 (измерен чрез теста за Омега-3, OmegaQuant).

Изненадващо, омега-3 имат защитен ефект в тази областi, въпреки че не беше ясно как тези хранителни вещества работят защитно. Смяташе се, че може да е от някакъв вид противовъзпалителен ефект. Авторите на изследването препоръчват да се извършат допълнителни изследвания, за да се види дали тези резултати могат да бъдат обобщени за по-широка популация.

Използването на правилната доза омега-3 е от ключово значение за ползата от болестта на Алцхаймер

За да могат омега-3 мастните киселини да са от полза за мозъка, трябва да се намери начин те да бъдат вкарани в мозъка. Изследването разглежда този проблем при пациенти с болестта на Алцхаймер (AD). AD е форма на деменция и заболяване, което парализира мозъка. Той оставя семейството и приятелите на пациентите безпомощно да наблюдават как техните близки изчезват в мъглата на загуба на паметта, непредсказуемо поведение и изолация. Около 50 милиона души по света имат някаква форма на деменция. Не е известно ефективно лекарство.

Модели на животни и наблюдателни проучвания с омега-3 EPA и DHA показват връзка между по-високите нива на тези мастни киселини и по-ниската честота на AD и деменция. Клиничните проучвания, тестващи преките ефекти на добавките с омега-3 върху AD, досега са дали незадоволителни резултати. Защо? Сега изследователи от Медицинското училище Keck в Университета на Южна Калифорния (USC) обявиха резултатите от пилотно проучване и смятат, че това може да е доза.

Защо дозата тежи?

Проучването USC използва дневна доза над 2 грама DHA, което е доза, която далеч надвишава обичайната доза използван в предишни клинични проучвания, които тестват превантивната сила на омега-3, която обикновено е 1 грам или по-малко на ден. И с по-висока доза те откриха някои положителни резултати. Въпреки че предишни проучвания са тествали ефектите на високи дози омега-3 върху кръвта и цереброспиналната течност (CSF, течност, която се къпе в мозъка) при пациенти с AD, клиничното проучване на USC е първото, което изследва този проблем при хора без AD.

Проучването включва 33 участници от Лос Анджелис - мъже и жени на възраст 55 и повече години, които, макар и без когнитивни увреждания, имат семейна история. Те обикновено имаха заседнал начин на живот и ядоха малко или никаква мазна риба. Никой от тях не е приемал омега-3 добавки поне три месеца преди проучването.

Приблизително половината от групата (15 души) носят генен вариант, известен като APOE4, който е свързан с възпаление в мозъка и е известен фактор за увеличаване на риска от AD четири или повече пъти.

Ново изследване предлага положителна перспектива за Омега-3 и биполярно разстройство

Участниците бяха разпределени на случаен принцип или в група за лечение, или в група за контрол. Лекуваните трябваше да приемат омега-3 добавки, съдържащи 2.152 mg DHA в продължение на 6 месеца и също така бяха инструктирани да ограничат приема на полиненаситени мастни киселини по друг начин. Контролната група е инструктирана да приема подобни на вид плацебо капсули, съдържащи царевично/соево масло. И двете групи са инструктирани да приемат ежедневно добавки с витамин В (обърнете внимание на ефекта върху регенерацията на нервната тъкан), за да помогнат на тялото да обработи омега-3.

Всички участници бяха оценени три пъти: при скрининг, изходно ниво и след 6 месеца (края на проучването). Изследователите търсят промени в плазмените и CSF нива на DHA и EPA и как те корелират със статуса на APOE (E4 или не) и нивата на CSF на биомаркера на отлагането на амилоид в мозъка (A-beta-42). Бяха проведени и когнитивни функционални тестове.

Какво са открили учените?

Те установиха, че използването на подходяща доза е от съществено значение. В края на проучването, лекуваната група е имала повишаване на нивата DHA в кръвната плазма с 200 процента в сравнение с плацебо групата, но DHA при ликвор се увеличава само с 28 процента. Но това увеличение с 28% е по-добро от съобщеното по-рано при по-ниски дози DHA.

Както при измерванията на плазмата, така и при CSF, процентното увеличение на DHA при тези, които не са имали копие на гена APOE4 (какъвто е случаят при около 75% от американците), обикновено е по-високо, отколкото при тези, които са носители. В лекуваната група, която не носи APOE4 генния вариант, те показват увеличение на EPA в CSF, което е три пъти по-голямо от това, наблюдавано при носители на APOE4. (Спомнете си, че е добавена само DHA, а не EPA. Това откритие означава, че DHA може да повиши до известна степен както DHA, така и EPA нивата в тялото). Имайте предвид, че в проучването е използвана доза над 2 грама DHA на ден в сравнение с много предишни клинични проучвания, които са прилагали 1 грам или по-малко на ден.

Основни открития за омега-3 мастните киселини

Резултатите показват, че нивата на омега-3 в кръвта може да не показват колко EPA и DHA в крайна сметка ще достигнат до мозъка. Това се дължи на кръвно-мозъчната бариера, която предпазва внимателно мозъка, като освобождава само някои съединения от кръвта. Следователно бъдещите изследвания трябва внимателно да преценят дали доза от 2 грама омега-3 на ден е достатъчна, за да бъде полезна за заболяване като AD или трябва да се дадат дори по-високи дози.

Това може да е особено вярно за тези, които имат известни рискови фактори за AD. като носител на генния вариант APOE4. Изглежда, че тези хора може да са по-малко способни да прехвърлят DHA от кръвта в мозъка, отколкото тези, които не носят съответния ген. Изследователите трябва да обмислят проучвания с по-високи дози омега-3.

Резултатите от изследването също подкрепят jуникална връзка на хранителните вещества с индивида - от колко хранителни вещества се нуждае човек, в този случай омега-3 мастни киселини, във връзка с вашия начин на живот, хранителни навици, генетика, способност за усвояване на хранителни вещества и други.

За щастие, прост кръвен тест, като индекса на омега-3, който измерва нивото на EPA и DHA в кръвта, може да се използва в научни изследвания (и при хора). Целта е да се постигне оптимален индекс от 8-12%. Изследването подчертава необходимостта изследователите да измерват нивата на омега-3 в началото и в края на изследванията си, за да разберат по-добре кои нива на омега-3 са свързани с най-добри резултати.

Резултатите от проучването бяха толкова интересно, че те са привлекли финансиране за по-голямата част от проучването. В продължение на две години се планира да се наблюдават повече от 300 участници, за да се изследва дали високите дози омега-3 могат да забавят когнитивния спад в носителите на гени APOE4. Д-р Хюсеин Ясин, водещ автор на изследването и доцент по медицина и неврология в Медицинското училище в Кек, заявява: „Това пилотно проучване е важна стъпка към много по-мащабни и по-сложни изследвания.“

Болестта на Алцхаймер е много сложно многофакторно заболяване. Резултатите от проучването може да са ключът към изследванията, които отблокират предпазните мерки по отношение на дозите омега-3 EPA и DHA. Потребителите обаче все още не трябва да бързат да използват високи дози. Ролята на омега-3 за предотвратяване на нуждата от Алцхаймер трябва да бъде допълнително проучена. Добрата новина обаче е, че сега сме във време, когато персонализацията играе толкова нарастваща роля в здравето. Като първа стъпка в приемането на омега-3, има смисъл да се открие индексът на Омега-3 и да се разбере колко, ако има такива, допълнителни DHA и EPA са необходими на човек. "

Нов мета-анализ на перинаталната депресия идентифицира положителните ползи от омега-3

Преходът от мозъчни проблеми при възрастните към тези, засягащи млади жени, е разгледан от други проучвания - мета-анализ - изследване на безопасността и ефикасността на омега-3 мастни киселини в мозъчното здраве - перинатална депресия, обикновено дефинирана като началото на депресивен епизод. лек след тежък, по време на бременност или след раждане до една година след раждането.

След задълбочен преглед на литературата изследователи от университета в Пекин, други китайски университети, болници и изследователски центрове идентифицираха осем рандомизирани контролирани проучвания, които отговаряха на критериите за подбор за включване в анализа. Заедно тези проучвания включват 638 участници.

Мета-анализ, публикуван онлайн в Translational Psychiatry, 17 юни 2020 г., установява значителен ефект на омега-3 EPA и DHA върху лека до умерена перинатална депресия в сравнение с плацебо.

Ново проучване показва, че децата с по-високи нива на омега-3 имат по-здравословна ДНК

Освен това авторите установяват, че тези хранителни вещества се понасят добре с ниска честота на странични ефекти. Всъщност няма значителна разлика в честотата на стомашно-чревни и неврологични събития между омега-3 и плацебо групите, включени в проучванията за нежелани реакции. Изследователите оценяват ефектите поотделно преди и след раждането и установяват, че ефектите са значителни и при двете, но са по-очевидни през периода след раждането.

Авторите подкрепят значението на DHA, особено в перинаталния период, когато DHA се предава от майки на деца, за развитието на мозъка и формирането на ретината, или от плацентата, или от кърменето. Те предупредиха, че има опасност от дефицит на омега-3 за майки без своевременно и правилно попълване. Изследването обаче имаше няколко ограничения, включително факта, че размерът на извадката и броят на включените проучвания са относително малки. Освен това те не са били в състояние да предложат подходящ положителен диапазон на дозата.

Точният механизъм, чрез който омега-3 подобряват депресивните симптоми при перинаталните жени, остава неясен. Авторите изискват по-висококачествени рандомизирани контролирани проучвания с по-големи размери на пробата, за да проверят своите заключения.