Тъй като правилните пътувания (току-що измислих това) и храна, обичам да поглъщам местната култура главно чрез храна. Така че добре дошли в поредицата Какво е Африка (брато, ти си ужасен човек, така че не ме съди за кражба на марката ти). Страшно много хора ме питат дали съм отслабнала там. Разбира се, да. Когато си тръгнах, бях брутален бъги и бебетата бяха мокри само под мишниците ми, когато ме видяха без риза. Върнах се като чудовище, влачейки девици в подводното им царство на Жабешкия Майер.
Но нека ви покажем какво ме е нахранило освен любовта към любимата ми. Виждате ли, скъпа, че освен латексния костюм, мога да ви вместя и в произволна статия: D.
Но сериозно. Храната беше красива и удивителните комбинации от цветове и аромати винаги осветяваха деня ми. Толкова сигурно, беше гадно и ако някога опитах някоя, ще има подобен вкус. Това беше диетата на бедността. Единственото нещо, което Африка ми даде, беше, че ядях, когато можех. Ям без срам, докато не ми стане лошо. Ето как трябва да е изглеждала диетата на нашите предци и много благодаря.
Нека си представим индивидуални кулинарни вкусотии.
Сладка царевица
Царевицата е абсолютно тежестта на това, което ядох там.
Царевична каша, всеки ден, когато съм бил там. Много фин с пясъчни зърна, тъй като се готви в отворена кухня. Перфектно балансиран баланс между отвратително и неразбираемо. Послевкусът на пясъка приятно допълва пространството около него.
Соя нещо
Ако човек е веган, това е неговата храна. Соя нещо, което ми напомни за месо. След ухапването се разплаках. Наистина си мислех, че е месо и ме прецака така. Разбира се, приставката царевична каша. В леката версия без пясък. На заден план се виждат косматите ми крака и грозните къси панталонки.
Капента
Не знам дали това се нуждае от коментар. Царевична каша и сушена риба, наречена капента. Вкусът беше точно такъв, какъвто изглеждаше. Но това, което трябва да добавя, е, че те са сладководни риби. Не знам какво имам предвид, но те бяха пълни с кости. Разбира се, всичко на местно ниво от местния рибар, който ме попита за семейството ми и ме ухапа по бузата.
Ларви
Дами и господа, това са ларви. Истински неподправени ларви и го изчакайте, след месец накрая картофи. Картофи, картофен чипс, erteple, просто най-доброто, което Бог е създал на тази земя. Изненадващо, това беше наистина добре, когато се замисля за прашната каша (разбирате вица, прашна, защото в нея имаше пясък и прах, хаха). Не бях толкова смутен. Ако имах бира, която нямах, бих изял и цев ларви. По принцип черни чипове. Един хубав ден ще отворя хранителен камион в Братислава с него.
Спагети
Спагети, просто без нищо, но с домат. Едно от най-добрите ястия, които съм имал там. Това не беше Gatto Matto (по тяхно здраве сте най-добрият италианец в града!). Атмосферата е добре илюстрирана от LifeStraw, през който пих вода от тенджера. Опитах го веднъж без него и това, което последва ... според моето скромно мнение получих и кърма.
Надявам се да е добре да се види. Парчето коза, което той виси там. На пряка слънчева светлина. Седмица. Беше месо и също струваше около 30 процента, така че аз го избрах. Господинът в зелената риза ми го изпече в масло, което все още помни как австралопитеките са тичали наоколо. На вкус имаше като класическа свинска котлета във всяко меню за 3.30, но по-лошо. Не знам защо, но не съм го пробвал много пъти. Може би това беше месар, голям колкото мастиф, който кацна върху мен. И какво направи с него? Е, яжте.
В края?
Идвам на пазара, за да купя авокадо и виждам тази сцена там. След това леля ми го посочи, след това направи жест, моля и номер 5. Не знам дали е искала пари за него (за него) или какво. Както и да е, имаше вкус на пиле ...
Искате ли да научите повече за Африка? Така че прочетете нещо от моя африкански дневник