• У дома
  • Блог
    • Печене
    • Непечена торта
    • Лечебни растения
    • Как да го направя?
    • Тайни в кухнята
    • По време на бременност
    • Заваряване
    • Здравословни рецепти
    • Скъпа
    • Ами празниците?
    • Лимонади
    • Храна
  • Рецепти
    • Вид рецепти
      • Тестени изделия
      • Торти
      • Десерти
      • Супи
      • Рибата
      • Птиче месо
      • Палачинки
      • Рулада
      • Кисело
      • Напитки
      • Зеленчуци
    • Кухня
      • Словашки
      • Френски
      • Италиански
      • Унгарска кухня
      • Кухнята на Лидла
    • Пуснете храна
      • Закуска
      • Обяд
      • Вечеря
      • Партия
      • Специалности
      • От Хербарий
    • Група рецепти
      • Пустини
      • Торти и десерти
      • Домашни птици
      • Сьомга
      • Скумрия
      • Месни ястия
      • Безмесни ястия
      • Кофеин
      • Сироп
      • Вегетариански
    • Сезонни рецепти
      • ТОП рецепти
      • Коледа
      • Великден
      • Гъби
      • Летни рецепти
      • Съботен обяд
  • Добавете рецепта
  • Електронен магазин

Оцетът е течност с подчертано кисел вкус и специфична миризма. От химическа гледна точка това е 8% воден разтвор на етанова киселина. Според вида можем да ги разделим на ябълков, билков, ферментирал, алкохолен, ферментирал алкохолен оцет и много други. Дестилираният е този, който се използва, например, за готвене на краставици, виното е подходящо за салатни превръзки, а най-здравословната ябълка е дори за отслабване. Ябълковият оцет съдържа малеинова киселина, която всъщност е органичен компонент на ябълките. Ако го приемем по разумен начин, тогава е добре. Малеиновата киселина е подходяща за съсирването на кръвта, допринася за здравето на кръвоносните съдове или образуването на червени кръвни клетки. Оцетът като такъв има много богата употреба, не само в кухнята.

хранителни

Използване на оцет

- Vinous премахва мухъл
- Лесно премахва етикетите с цени и етикетите
- Направете решение за премахване на петна от килима: смесете 2 супени лъжици сол в чаша оцет, пълна с полка
- Почистване на сребро
- Прозорци на автомобила против заледяване
- Премахва миризмата от хладилника, подобна на содата за хляб
- Премахва петна по кухненския плот или печката
- Когато задушавате месото, опитайте да добавите няколко супени лъжици ябълков оцет към водата - няма да се кондензира
- За лъскава коса
- За коса без пърхот
- Оцетът е перфектен дори при миене на прозорци
- Отличен и за лечение на херпес

От хранителни стойности съдържа 100 грама оцет 18 калории, от микроелементи съдържа натрий, калий или калций.