тъй като съм начинаещ в целиакия, бих искал съвет. Отивам да взема краставици, но не знам какъв оцет да използвам. Всички те имат E 150, така че, моля, посъветвайте.

цьолиакия

ЧЕТЕТЕ: 2985x РЕАКЦИИ: 10 СЪЗДАДЕН ОТ: Анонимен СЪЗДАДЕН: 2006-07-12 19:41:56

Използвам винен оцет, но все още не съм готвил краставици с него. Ако някой има добър съвет, бих искал да я приветствам

Приготвям краставици и дори каламада или с вино, или с ябълков оцет/трябва малко повече, защото и той не е кисел /. Внимавайте, някои оцети и ябълки съдържат E150. Имам най-големите проблеми с този ек. следователно готвя за себе си. maja

Скъпа Мими, благодаря ти за съвета. Вече се замислих, изглежда ми най-здравословното. Моля, колко лимонов сок ще сложите в чашата от 7 dl? бабина

Здравейте Majka, ако имате предвид супа или сос от леща, тогава да, ние вкусваме всичко само с лимонов сок, аз просто използвам само лимон навсякъде, където отиде оцетът, Мими.

Скъпа Мими, благодаря ти за отговора. По ваше предложение заредих тази година няколко чаши краставици с лимонов сок. Още не съм ги вкусил, но вече ги чакам с нетърпение. Иначе също опитвам всички ястия, където ми трябва оцет с лимонов сок и е вкусен на всички. бабина

Този сайт е основан през август 2002 г. с цел да се подобри информираността на пациентите за цьолиакия.