Отскачате от домашния си офис до кухнята, за да готвите обяд? Ако изчерпвате вдъхновение, предлагаме бърза рецепта без месо.

Вкусна тиква Хокайдо като основен омлет с яйце. Добавете пресни зеленчуци или вкусна билка на вкус.

месо

Имаме нужда (за 1 порция)

  • 300 г тиква Хокайдо
  • 2 яйца
  • сол пипер
  • щипка индийско орехче
  • 1 PL масло
  • 100 г заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок

Как да го направя?

  • Обелете тиквата и я настържете на ренде.
  • Смесете яйцата със сол, черен пипер и индийско орехче, смесете с подготвената тиква.
  • Загрейте тиган и запържете като класически омлет до златисто кафяво.
  • Като потапяне използвайте заквасена сметана, към която добавяте лимонов сок и пресни билки на вкус.
  • Можете да го сервирате и с пресни зеленчуци.

  • Време за подготовка: 20 минути
  • 1 порция съдържа: 380 kcal

Обичате ли тикви? Опитайте и рецептата от TV Varecha