нагряването

Понякога най-простите неща изглеждат доста сложни. Подгряването на храна от вчера не е странно в словашките домакинства. Но какво ще кажете за пица?!

Да, родината вече е засегната от популярността на заведенията за бързо хранене, които носят със себе си различни бургери, пържени картофи, пълнени палачинки или просто италианския посланик - пица.

Въпреки че много пици в Словакия са далеч от истинския италианец, нацията им се радва доста идентично и масово. Ако все още остават няколко парчета за вечеря или обяд, не е нужно да ги изхвърляте. Но внимавайте, микровълновата няма да помогне.

Според сървъра на британския Daily Mail има проста и в същото време много ефективна рецепта за подгряване на пица. Не слагайте пицата в микровълновата, резултатът най-често е лепкаво парче от нещо, което просто напомня на храната. Вместо това загрейте класически широк тиган на умерен огън и поставете пицата (или няколко триъгълника от нея) на повърхността.

Загрейте за около две минути, докато дъното на пицата (от страната на пътя) стане хрупкаво. След това добавете няколко капки вода, намалете температурата до най-малката степен и покрийте тигана с капак. Само няколко минути и сиренето ще се разнесе хубаво отгоре - но дъното ще остане хрупкаво и ще се почувствате сякаш консумирате истински италиански деликатес.