Основни характеристики на витамин В9

Витамин "добро настроение", Тъй като витамин В9 често се нарича, той е необходим за всеки от нас. Определено не трябва да се пропуска в диетата на никоя жена, която е на път да забременее, или вече е успяла.

Защо витамин В9 е толкова важен, колкото и важен ефекти върху човешкото тяло В тази статия ще разберете директно дали нейните последици и излишъкът имат своите последствия.

Подготвили сме се и за вас вкусни рецепти, благодарение на което витамин В9 никога няма да липсва в тялото ви.

Витамин B9 (известен също като витамин B9) фолиева киселина) е необходимо за всички, но особено за жени, които са бременни или предстои да забременеят.

Благодарение на фолиевата киселина, тя може да го направи както трябва създават ДНК, защото влияе и на клетъчното делене. Освен това поддържа мозъка в добра форма и ни предпазва от депресия.

Нашето тяло може да обработва само витамин В9 в комбинация с витамин В12. И двата витамина участват в синтеза на аминокиселини и нуклеинови киселини или образуването на червени кръвни клетки.

Форми на витамин В9 - фолат и фолиева киселина

Витамин В9 се среща естествено в две форми: фолат и по-известната фолиева киселина. Тези форми се различават по различната обработка в тялото.

Фолат е активна форма на витамин В9, намира се естествено в храната от растителен и животински произход.

Фолиева киселина (формула C 19 H 19 N 7 O 6) обаче е синтетична форма на витамин В9. Използва се за обогатяване на храни (като брашно или зърнени храни) и хранителни добавки.

Името "фолиева киселина" произхожда от зелените листа на спанака, от които е изолиран за първи път през 1941 година.

Тялото трябва първо да го използва преди употреба процес в активна форма и тази трансформация отнема време. Той се преобразува от ензими в черния дроб и други тъкани, но тялото може да не успее да го преобразува и след това да отиде до бъбреците, където се екскретира с урината.

Източници на витамин В9 в храната

Витамин В9 е разтворим във вода, и следователно остатъци, които тялото не обработва, излизат от тялото при уриниране. Тялото не го съхранява и затова трябва да го попълваме всеки ден в тялото си. Можем да направим това с храни, които са естествено или синтетично обогатени с витамин В9 или с хранителни добавки.

Витамин В9 се съдържа естествено в следните храни:

  • зелени листни зеленчуци (спанак, салата)
  • други зеленчуци като карфиол, броколи, аспержи, цвекло
  • боб, грах, леща
  • ядки
  • плодове (банан, портокал)
  • Пълнозърнесто брашно
  • черен дроб
  • млечни продукти
  • мая

ТИП: Получаваме най-много витамин В9 от храната, когато я ядем консумирайте сурови (не се отнася за черния дроб и други храни, които трябва да се приготвят преди консумация).

Тъй като витамин В9 е разтворим във вода и чувствителен към топлина, така че се губи до 90% при готвене и до 50% при топлинна обработка. Ще ви покажем как да извлечете максимума от вашата диета в нашите вкусни рецепти в края на тази статия.

Фармацевтите препоръчват:

фолиева

Ефекти от витамин В9

Фолиевата киселина е особено важна при производството на ДНК, нови клетки и червени кръвни клетки. В активната си форма той допринася за растеж на зародишни тъкани по време на бременност и подпори здравословно развитие на клетките и нервната система на детето в корема на майката. Намалява риска от сериозни вродени малформации на плода и влияе върху растежа на детето. Препоръчително е всяка жена да го приема превантивно няколко месеца преди планиране на бременност.

За какво още е полезна фолиевата киселина:

  • увеличава производството на мляко по време на кърмене
  • помага за регулиране на хиперактивността при децата
  • помага образуването на хормони на щастието, като серотонин (успокоява нервната система и помага за здравословния сън) и норепинефрин (антидепресант)
  • предотвратява сърдечни заболявания (напр. инфаркт на миокарда)
  • участва в метаболизъм на аминокиселини и нуклеинови киселини
  • подпомага функцията на черния дроб, червата и стомаха
  • помага за предотвратяване на рак на дебелото черво, ректума и белия дроб
  • има положителен ефект върху здравина на костите и намалява риска от остеопороза
  • помага срещу посивялата коса
  • повишава апетита чрез стимулиране на производството на стомашна киселина
  • поддържа здрава кожа

ТИП: В случай чести посещения на солариума увеличете приема на фолиева киселина. Подпомага поддържането на гладка кожа.

Недостиг на витамин В9

Витамин В9 е много важен за нашето тяло. Най-важно е за жените, на които им предстои да забременеят. Неговата дефицитът може да причини сериозно увреждане на плода.

Дългосрочният дефицит на витамин В9 причинява следните трудности:

  • преждевременно раждане, репродуктивни проблеми
  • анемия
  • храносмилателни разстройства
  • диария
  • слабост
  • забравяйки
  • разсейване
  • безсъние
  • депресия

В допълнение, поради недостиг на витамин В9 те възникват промени в лигавиците в устната кухина. Дългосрочно намалени нива на витамин В9 са установени и при жени с рак на маточната шийка.

Болести, които могат да възникнат при дефицит на витамин В9

Липсата на фолиева киселина причинява тежки нарушения на развитието на плода съхранявани в тялото на бременна майка.

Може да доведе до вродена аномалия в развитието на централната нервна система, което се нарича аненцефалия. След това на бебето липсва черепна арка и голяма част от мозъка, в резултат на което бебето умира след раждането.

Друго вродено заболяване е цепнатина на гръбначния стълб, когато гръбначният и гръбначният стълб на детето се развиват неправилно. Цепнатината на гръбначния стълб води до увреждане на детето за цял живот.

Тези вродени заболявания се развиват при плода още през третата седмица от бременността, когато жената често няма представа, че е бременна. От тази причина жените с детероден потенциал трябва да приемат редовно фолиева киселина.

Излишък от витамин В9

Нежеланите реакции, причинени от предозиране, се появяват, когато многократно се приемат прекомерни количества фолиева киселина. Еднакратно увеличена доза не е проблем за нашето тяло.

Допустимата горна граница на прием на фолиева киселина е 1 грам на ден.

Продължителният излишък на фолиева киселина може да причини негативни странични ефекти като:

  • храносмилателни разстройства
  • проблеми с концентрацията
  • алергична реакция

Не можете да предозирате фолиева киселина от храната. Това може да се случи само след прием на прекомерни количества хранителни добавки.

Препоръчителната дневна доза витамин В9

Всички жени с детероден потенциал или бременност. трябва да приема 400 микрограма фолиева киселина дневно.

Според статия от 2018 г. от Национален здравен институт препоръчителната дневна доза фолиева киселина е както следва:

Новородени до шестия месец от живота: 65 микрограма

Малки деца на възраст от 7 до 12 месеца 80 микрограма

Деца на възраст от 1 до 3 години 150 микрограма

Деца на възраст от 4 до 8 години 200 микрограма

Деца на възраст от 9 до 13 години 300 микрограма

Юноши и възрастни на възраст 14 години и над 400 микрограма

Бременни жени 600 микрограма

Кърмещи жени 500 микрограма

Често задавани въпроси за витамин В9

Искате ли да научите повече за витамин В9, за който все още не сте чели в текста? Ето някои от най-често задаваните въпроси за хората, свързани с витамин В9.

Какви фолиеви добавки мога да купя?

На словашкия пазар има много хранителни добавки, съдържащи фолиева киселина, чиста или в комбинация с други витамини. Фолиевата киселина може да се намери в аптека, например в комбинация с желязо и витамин С като подходящ препарат за бременни жени, независимо дали заедно с метафолин.

Има взаимодействия при прием на фолиева киселина с други лекарства?

Да, противопоказанията се появяват главно по време на употреба лекарства за епилепсия. Ето защо епилептиците трябва да се консултират със своя лекар, преди да приемат витамин В9.

Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате фолиева киселина.