Силвия Хоречка, Професионална лекция с открита дискусия 24.6. около 18.00-20.00

Изчерпано количество

чрез

Като част от редовни образователни семинари и лекции, подготвихме за вас професионална лекция за колагена и неговото значение и ефективност в настоящата диета.

Лекцията ще бъде водена от Силвия Хорека, основател на портала Terapia Jedlom, експерт по биохимия, познаване на продукти и правилна термична обработка на месо, мазнини и зеленчуци.

В лекцията ще научите изчерпателна информация за:

✓ протеосинтеза в нашето тяло и неговия процес
✓ форми на колаген и тяхната функция
✓ подробности за бионаличността на колагеновите пептиди
✓ митове за протеини, циркулиращи в медиите
✓ практически източници на колаген в основната диета
✓ допълнителни опции за добавки в подкрепа на протеосинтезата

Също така ще навлезем по-дълбоко в тези 4 области:

✓ Колаген - основният компонент на съединителната тъкан в човешкото тяло
✓ Разграждането на колагена и неговите причини
✓ Стимулиране на производството на колаген и протеогликани/гликозаминогликани/хранене, използвайки приема на колагенови съединения от животински храни или чрез избрана растителна диета
✓ Фитохимикали с противовъзпалителен ефект като хондропротективни средства

Цялата информация е обоснована научно изследване а също и 25 години практика на Силвия Хорека

Коя е Силвия Хорека

Силвия е един от водещите специалисти в науката за храните и готвенето в Словакия. Тя е изучавала биохимия, стокови познания и нейният избор е вдъхновен от мненията на други експерти в областта на храните, клиничното хранене, хранителната геномика, биохимията, както и традиционната азиатска, средиземноморска и централноевропейска диетична терапия. В същото време Силвия се занимава с образование, издателство и лекции. Можете да видите повече за Силвия на www.terapiajedlom.sk

Къде и кога ще се видим:

Понеделник - 24 юни от 18.00-20.00 часа v Powerlogy space & кафе - Lamačská cesta 3A

Брой места:

Броят на местата е ограничен до 40 души, така че не се колебайте да закупите билета си.

Цената: 20 Eur *

* Цената на билета включва кафе, чай и избрани напитки от Powerlogy.