Една от най-добрите супи, която е готова веднъж или два пъти и се яде още по-рано. Освен вкусен, той е и изключително ценен за нашето тяло. Хокайдо помага за прочистването на тялото. Използва се при нарушения на стомашната функция и заболявания на далака. Отличен е за диабетици. Съдържа провитамин А - бета каротин и витамин Е, много калий и витамин С. Дори насърчава загубата на тегло и храносмилането. Той има високо съдържание на вода (91%) и ниско съдържание на калории, така че е идеален вариант за вечеря.
Какво ще ни трябва?
- Тиква Хо Хокайдо (приблизително 700 - 1000 г)
- 1 до 1,5 л вода
- магданоз
- 2 листа от градински чай
- див лук
- ligurček
- пресен джинджифил
- среден лук
- кокосово масло
Как ще продължим?
1. Нарязваме тиквата на кубчета, не е нужно да я белим. В тенджера запържете нарязания лук в горещо кокосово масло, добавете тиквата и я залейте с вода.
2. Нарежете билките и добавете към супата. Изрежете две филийки от джинджифила, нарежете ги и ги добавете към супата.
3. Варете всичко за около 10-20 минути, докато тиквата омекне. Когато тиквата вече е мека, смесете я с потапящ миксер.
ТИП: Супата може да се сервира с наситнен лук и супена лъжица заквасена сметана.
Оригиналната порция ще постигнете, ако я изсипете в изпечена, издълбана тиква. Mňaaam:-).
Други супи, които трябва да опитате:
- Най-добрата лятна студена супа - Гаспачо! Fitshaker
- Надут корем, изпотяване и подуване на крайниците Ние знаем какво се случва с вас! Fitshaker
- Моркови; супа с z; животно, което; отива; лен през есента; Фитлавия
- Няма да повярвате, но дори тези витамини трябва да се допълват през лятото - Fitshaker
- Морковна супа с джинджифил и портокал - Жена МСП