Заедно със захарите и мазнините те са сред трите макронутриента, които са от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло. Основната роля на протеина е да изгражда мускулна маса и също така да снабдява тялото с незаменими аминокиселини.

тези

Възрастен трябва да приема най-малко 0,8 грама протеин на килограм от теглото си на ден. Активните спортисти трябва да увеличат това количество според натоварването.

Следователно тези вещества са неразделна част от нашата диета и техният дефицит се проявява по няколко начина.

Вегетарианците или веганите са застрашена група. Пациентите с рак, болест на Crohn или анорексия също могат да имат ниско съдържание на протеини.

Чести фрактури

Не само калцият е достатъчен за костите, те се нуждаят и от протеини. Ако не го направят, ще отслабнат. Последните изследвания на остеопорозата показват, че диета, богата на тези вещества, наистина помага.

Ако тялото има малко, те ги заемат от мускулите, включително тези, които стягат костите и осигуряват тяхната сила и стабилност. Могат да се получат по-чести фрактури.

Чуплива коса и нокти

Протеинът също е градивен елемент на косата и ноктите. При отсъствие логично структурата им отслабва и се разрушава. В същото време косата губи блясъка си и се появяват и разцепени краища.

Ако не ядете протеин в продължение на няколко месеца, може да се появи и косопад. По този начин тялото се опитва да спести максимално своите протеинови резерви.

Загуба на мускули

При липса на протеини тялото посяга към резервите в мускулите, които постепенно намаляват.

Това означава, че дори броят на теглото да намалее, това не е добре. Острата загуба на тегло често се свързва със загуба на мускулна маса. Той е по-тежък от мастната тъкан.

Умора

Умората може да не дойде веднага, но след дълго време ще свикне. Освен това протеините са един от компонентите на червения кръвен пигмент - хемоглобин, който пренася кислород от белите дробове до клетките. Ниското му ниво може да причини неразположение.

Отслабен имунитет

Протеинът е един от основните компоненти на антителата, които имунитетът произвежда в борбата срещу вируси или бактерии.

При липса на протеини имунната система е отслабена и болестите са по-чести.