ЛОНДОН - Британската студентка Ники Роял обича момента, когато вади прясно изпечени кифли от фурната и усеща вкусния им аромат. Доскоро обаче това не беше възможно. Тя видя най-големия си враг в храната. За щастие времената, когато тя балансираше на границата на живота и смъртта, отминаха.

Ники развива хранително разстройство, когато е била на тринадесет години. Желанието да бъде перфектната ученичка и дъщеря обаче едва не я уби. Тя постепенно изцяло елиминира храната от диетата си и я замества с хапчета за отслабване, лаксативи и една ябълка на ден.

анорексията

„Скрих храната на родителите си в джобовете на халатите и под леглото, докато започна да гние и цялата ми стая не смърди.“ признава двадесет и две годишен ученик на вестник „Сън“.

Ситуацията стигна дотам, че Ники трябваше да бъде хоспитализиран. Тя тежала само 28 килограма и тялото й се срутило. Тя прекара половин година в болницата и успя да качи малко килограми. Но веднага след като беше освободена, всичко се нормализира и момичето отново гладува. Затова лекарите я изпратиха в друго заведение. Тук сърцето й спря една нощ и лекарите трябваше да я реанимират.

"Спомням си, че веднъж бях в чата във Facebook, а другия потъмнях пред очите си и припаднах. Когато се събудих, бях дезориентиран. Докторът ми каза, че сърцето ми е спряло и трябва да ме съживят." Роял споменава.

Само в такъв критичен момент тя осъзна, че болестта й е отишла твърде далеч и че има последен шанс да се измъкне от нея. Тя е била подложена на лечение в център за пациенти с хранителни разстройства и вече може да каже, че е управлявала борбата си с анорексията. Поне засега.

Парадоксално, но на Ники помага бившият й най-голям враг - храната. Започна да разглежда рецепти в интернет, които подобри малко по свой вкус. Освен това тя откри, че всъщност много й харесва и печенето се превръща в нейна страст. По-късно тя основава свой собствен кулинарен блог kabochafashionista.com, където споделя собствените си рецепти с други бивши анорексици.

"Откриването на нови вкусове и ястия е фантастично и все повече осъзнавам колко вълнуваща може да бъде храната," добавя Ники, който спечели сегашните 48 кг в резултат.