портокал

Дял

Когато мислим за цитрусови плодове, веднага ни напомнят за портокал, мандарина, лайм или лимон. Със сигурност не бихме приели странната дума кумкват за плод и изобщо не за хубав и много вкусен плод. Но е точно обратното и кумкуатът, понякога наричан кумкват, наистина е цитрус, който наподобява на външен вид и вкус портокал и мандарина.

Освен че действа като декоративен елемент в градината, той има приятен вкус и съдържа няколко витамини и други полезни вещества. Както при всички цитрусови плодове, доминира и витамин С. Той обаче може да помогне и при мазна коса например.

На вкус е като комбинация от портокал, мандарина и грейпфрут

Произходът му е свързан с региона на Южна Азия, по-специално с Китай, откъдето е пренесен в Европа през 1846 г. и оттогава се отглежда там. В нашите условия е по-подходящо растението да се отглежда в саксия, защото, въпреки че принадлежи към устойчивия цитрус, той не би могъл да се справи с високи студове. Затова през зимата го предпазвайте от студа и е по-добре да го зимувате на закрито.

Това е вечнозелен храст, който расте на височина 2,5 - 4,5 m. Има бели цветя със сладък аромат, които цъфтят в края на пролетта. Плодовете са красиви оранжеви, с големината на слива и са покрити с гладка обвивка, която също се консумира. За разлика от киселите плодове, кожата е сладка. Kumquat има вкус на комбинация от портокал, мандарина и грейпфрут.