В тези топли дни освежаващо.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Използвах този желатин за първи път и съм много доволна от него. В малко вода, на около 1/2 dl, оставих да набъбне.
Неджи, смесих извара със сметана с добавка на пр. захар на вкус. (Можете да използвате мека извара.)
Загрех 6елатина според инструкциите и го добавих към изварата.
Изплакнах формата на Бабовка със студена вода и излях около 3/4 от нея в нея.
Слагам хубави големи ягоди в изварата
и изсипа останалата част от изварата. Слагам пандишпанови торти за това. Слагам формата в хладилника.
Междувременно смесих ягоди с ванилия и kr. захар на вкус.
Ягодите в малка купа, с добавка на зл. кочан и малко вода (точно колкото изплакнах малко купичка ягоди) и варен пудинг. Оставете пудинга да се охлади с периодично разбъркване до лятото
и наслоени върху пандишпанови торти.
Разтрийте хубаво и го оставете да се втвърди добре на студено. Най-добре за една нощ.