Ацтеките вече са познавали домата, те го наричат кситомати, откъдето доматът има международното име домат. Благодарим на Krištof Kolomb за вноса на първите разсад. Както обикновено, той беше много услужлив човек.
Доматите почти не съдържат мазнини, така че те са в основата на всяка диета. Доматите трябва да се консумират само узрели, както всички плодове и зеленчуци. Незрелите домати съдържат токсини, които могат да доведат до отравяне.
След като изпиете такава супа, ще имате усещане за освежаване, отличен интензивен вкус. Ако имате нещо от него (в което се съмнявам, но ако .), приберете го в хладилника и затоплете сместа вечер.
RAW Tomato нагряваща супа за отслабване
Има свеж, пикантен вкус с билков "завършек".
Съставки за 2 порции:
- 4 средни домата
- 5 филийки сушен капсикум в масло
- 2 скилидки чесън
- листа босилек
- една малка хрупкава тиквичка
- сол, щипка лют червен пипер и зехтин
Приближаване:
Добавете всички съставки към витамикса, добавете вода (2dcl), добавете сол, капка лимон, зехтин и разбъркайте до гладка смес. Гарнирах супата с хрупкави спагети от тиквички с билкови подправки.
Хенриета Пешковичова (40r)
учител по готварство, популяризатор на здравословен начин на живот и радостта да бъдеш