Вътрешен стандарт бр.

насоки

05/2014

Указания за интернат в училище на Обединеното училище на Св. Йоан Павел II в Попрад

Основен организационен стандарт

Определяне на правилата за хранене в училището при Обединеното училище на Св. Йоан Павел II в Попрад

Този стандарт се прилага за всички организационни единици на Обединеното училище на Св. Йоан Павел II в Попрад

Връзка с други стандарти

Този стандарт не заменя никой предишен вътрешен стандарт на Обединеното училище на Св. Йоан Павел II в Попрад.

Този стандарт се съхранява в секретариата на директора на училището, заедно с представителите на r. с. и начело на училищната столова и е достъпна на уебсайта на училището

Запознаване със стандарта:

Граници на Обединеното училище на Св. Йоан Павел II те са длъжни да се запознаят със стандарта след издаването на вътрешния стандарт.

Mgr. Зузана Беднарова

Член 1

Основни разпоредби

Целта на настоящата директива е да установи правила относно качването на пансиони в училищната столова в Обединеното училище на Св. Йоан Павел II, Dlhé hony 3522/2, Попрад.

Директивата определя датата, начина на поръчка, доставката на храна и други условия за заплащане на разходите, свързани с храненето в училищната столова.

Член 2

Метод и форма на хранене

Обединено училище на Св. Йоан Павел II в Попрад осигурява кетъринг за ученици, служители и други работници директно в ŠJ в SŠ sv. Йоан Павел II в Попрад според принципите на правилното хранене.

Издаването на храна - обяди за вечерящи в училищната столова е предвидено от 11:40. до 14:15.

Поради рационализиране на поръчката и раздаването на храна ŠJ в SŠ sv. Йоан Павел II в Попрад той поръчва и раздава храна за всички вечери, използващи чипс.

Член 3

Регистрация (отписване) на храна

Пограничниците, които притежават чипове, автоматично получават абонаментно плащане за хранене за следващия месец.

Проверката на храната за притежателите на чипове е възможна чрез свързване към системата за хранене на училищната столова на интернет адреса: http://www.eskoly.sk/dlhehony2/jedalen .

През месеца бордърът може да гласува за хранене за отделни дни, винаги до 14:00. за следващия ден или в края на седмицата напред през цялата следваща седмица.

В случай на заболяване, граничният има право да вземе обяд за обяд през първия ден.

Чуждестранните бордове поръчват храна въз основа на договор за предоставяне на кетъринг услуги.

Член 4

Покупка на чипс, плащания за храна

Всеки пограничник получава чип за раздаване на храна. Той ще потвърди получаването и ще плати такса в размер на 3,00 евро (заем), която ще му бъде върната след предаване на неповредения чип (завършване на обучение в начално училище и гимназия).

Загубата на чипа трябва незабавно да бъде докладвана на ръководителя на училищната столова, който ще блокира чипа. Пограничният няма да загуби цената на закупените обяди, но ще трябва да закупи нов чип на цена от 3,00 евро.

Плащането на храна в училищната столова се извършва от границата не по-късно от 20-то число на месеца чрез постоянна заповед или платежно нареждане, интернет банкиране по сметката на училищната столова, съхранявано във VUB, as, клон Попрад, не. сметка: 350026431562, IBAN: SK9402000000350026431562 строт категориите бордъри и решения за размера на борда в съответствие с Указ №. 121/1994 § 9. Ако извършите плащане по-късно, може да се случи така, че плащането не е достигнало системата през дадения месец и детето няма да има храна през първите дни на следващия месец. В кетъринг системата заплащането на отделни посетители се записва в техните сметки.

Член 5

Разходи за храна

Записите за раздаване на храна се осъществяват от терминала за дозиране на прозореца за дозиране. Има един прозорец за дозиране.

Надплащанията за обяд ще бъдат регистрирани на чип и платецът сам регулира количеството на храненията през учебната година.

Уреждането на свръхплащанията ще бъде извършено след края на учебната година по сметката на границата или ще бъде прехвърлено към следващата учебна година.

Ако ученикът прекрати своето/нейното обучение, надплащанията ще бъдат изпратени на номера на сметката на съответния пансион.

Член 6

Общи разпоредби

Директорът на училището и упълномощеното от нея лице д-р. Анна Марушинова, ръководител на училищната столова.

С директивата за кетъринга в ŠJ при SŠ sv. Йоан Павел II в Попрад всички вечерящи са длъжни да се запознаят.

ПРИЛОЖЕНИЕ бр. 1

към Директивата за училищното хранене

Разходи за храна в преносими контейнери (обяд) - допълнение към директивата за училищното хранене

Разпределението на храненията в кутията за обяд за деца в детската градина, ученици от началното училище и възрастни пансиони (служители) може да бъде само в първия ден на отсъствие от училище, ако те не са успели да се отпишат от храненето. Ястията се доставят на обяда само на чуждестранни пансионери - пенсионери, които имат съгласието на основателя.

Да се ​​сведат до минимум рисковете за здравето при производството на храни и напитки в в училищните заведения за обществено хранене използва електронния модел на HACCP и експлоатационни правила и методически наръчник за обществени поръчки за храна в училищни заведения за обществено хранене, издадени от Министерството на образованието, младежта и спорта на Словашката република.

За доставка на храна според препоръката E HACCP МОДЕЛ, от експлоатационните правила и санитарната програма за училищните заведения за обществено хранене се прилага, считано от 1.6.2013г. 3А товатермична готови ястия и гарнитури служат по някакъв начин прибори за хранене и прибори за хранене а не чрез разпределяне на храна в преносими контейнери.