Смутито е гъста напитка, приготвена от плодове или зеленчуци, която съдържа много витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Той е направен от пресни съставки без консерванти и следователно е много полезен за здравето. През тези месеци той ще ви достави необходимата енергия, която ще ви помогне да преодолеете пролетната умора.
Ето три вдъхновения за смутита, които може би не сте опитвали преди. Но определено трябва.
Смути от малина и къпина със семена от чиа
Подготовка: 10 минути
Трябват ни 4 порции:
1 PL семена от чиа
300 мл студена вода
2 PL сироп от авокадо
Приближаване:
Поставете плодовете в блендер, добавете семена от чиа, добавете вода и сироп. Разбъркайте и изсипете в чаши. Можем също така да оставим семена от чиа във водата да набъбнат за една нощ, да добавим плодове и сироп сутрин и след това да разбъркаме.
Смути от портокал - банан
Подготовка: 15 минути
Трябват ни 4 порции:
4 белени портокала
200 мл студена вода
Приближаване:
Смесете портокала с вода, добавете останалите съставки и разбъркайте отново.
Кокосово - манго смути с кисело мляко
Подготовка: 20 минути
Трябват ни 4 порции:
1 голямо узряло манго
200 мл студена вода
2 PL оризов сироп
Приближаване:
Начупваме кокосовия орех с чук. Нарязваме плътта, държим няколко филийки за декорация. Отрежете кафявата кожа от останалите и нарежете на парчета. Заедно с водата го поставяме в мощен миксер и го разбъркваме на гладко място. Обелете мангото и отстранете камъните от пулпата. Отново прибираме няколко парчета за декорация. Добавете останалото към кокосовия орех заедно със сиропа и киселото мляко и разбъркайте. Разделете на чаши, украсете и сервирайте.