Когато гледаме филма „Шоколад“, лигавим и клатим глава, тъй като е възможно жените във Франция все още да поддържат своята „фигура“ на всяка възраст по време на такива хранения. Изборът на френска кухня е перлата на гастрономическия свят и макар да включва широка гама от деликатеси, всички французойки са слаби, без да отричат ​​нищо от това и спазват строги диети. И така, каква е тяхната тайна на спиращия дъха външен вид?

въздуха

Френската кухня е особено призната в света. Те приготвят специалитети от риба и морски дарове, но не пренебрегват агнешкото или овнешкото месо. Те често използват босилек или розмарин за приготвяне на ястия, като същевременно не забравят за качествените вина, които подобряват вкусовете. Е, и как да не спечелим от тези екстри, френските дами знаят най-добре!

Оценявайте качеството!

Харесваме и шоколадов мус или шоколад с комбинация от 20 вкуса, но защо да не заложим на истински горещ шоколад, който е много по-здравословен и в който наистина го усещате? Освен това не купувайте полуфабрикати при никакви обстоятелства, а се опитайте да създадете това, което ви харесва. На никого няма да му пречи, че не прилича на снимка в готварска книга, основното е, че сте използвали съставки, които не съдържат хиляда E-точки.

Той седи, докато се храни!

Няма набързо направен тост, който да хапете, докато бягате зад автобуса, нито обяд, изяден до копирната машина. Трябва да намерите време за храна и стол зад масата. За да се насладите на храната, е необходимо да имате правилната среда, защото при консумация се използват всички сетива и не искате да карате очите си да гледат мръсните прозорци и носът ви да се чувства през прозореца, докато когато ядете спагети!

Всяка хапка иска своето време!

На първо място, осъзнайте, че никой няма да открадне вашата порция! Ако сервитьорът дойде на вашата маса дори 20 пъти, не можете да го обвинявате, че не е видял, че все още консумирате. В никакъв случай не бързайте и не поглъщайте храна като на състезание, защото не само няма да й се насладите, но и ще се държите като косачка за трева.

Творчество като при художниците

Франция може да се похвали с градините на Версай, защото те са идеално архитектурно „подредени“. Но изкуството може да бъде и как сервирате храна. Не хвърляйте пилето в средата на чинията и го кръстосвайте, буквално ще „разточите“ ориза, нарежете няколко чушки и готово! Гарнитурите и зеленчуците се използват главно за украса на самото ястие и въпреки че може дори да не го осъзнавате, те са тези, които ви примамват да опитате храната и да й се насладите.!

Сол и захар в правилните количества

Дори още не сте започнали да ядете пилешки бульон и вече изсипвате половин килограм сол в него. Десертът за вас е синоним на сладкиши, така че поставяте такава доза захар в шам фъстък, че той вече е бял, а не зелен. Научете се да търсите оригиналните му вкусове в диетата и не го „подобрявайте“ чрез осоляване и захариране, по този начин ще ядете един и същ вкус за неопределено време - осолен или подсладен.

Малка закуска

Французойката няма да помирише омлет от кухнята сутрин, а само пресни креасани, покрити с домашно сладко и чаша еспресо или черен чай. Като истинска дама, тя се радва на всичко това при изгрев слънце на балкона, наблюдавайки тихото начало на следващия си прекрасен ден. И ако нямате балкон, не се отчайвайте, можете да наблюдавате съседа отсреща можете също през прозореца.;)