Полезните ефекти на маслата са известни на хората от хиляди години. Едно от тях е маслото от черна малина. Съставът му има положителен ефект върху нашето тяло, помага за лечение на алергии, обрати с вируси, паразити, гъбички, укрепва имунната система, помага при дразнеща кашлица.
Последните проучвания показват това Консумацията на това масло помага при отслабване, подобрява състоянието на кожата, дори лекува рак и диабет, както е посочено на medicalnewstoday.com. Той е отлична съставка при приготвянето на ястия, добавя се към супи, основни ястия и салати. Има приятен орехов вкус.
Което съдържа?
Това е растение, наречено Nigella sativa с бледолилави, сини или бели цветя. Расте в Източна Европа, Западна Азия и Близкия изток. Цветът на семената е тъмен, напомнящ на полумесец. За направата на маслото се използва узряло семе от раска или по друг начин черен кимион, калонжи. Той е студено пресован, за да запази всички хранителни вещества. Има силен билков аромат и вкус. Съдържа голямо количество ненаситени мастни киселини.
Маслото от черни семена съдържа тимохинон, който има антиоксидантно и противовъзпалително действие. Освен това откриваме палмитинова киселина, палмитолеинова киселина, стеаринова киселина, линолова киселина, фолиева киселина, витамини от групата В1, В2, В3, калций, желязо, мед, фосфор, цинк. Хората могат да го използват под формата на капсули или масло. Може да се добавя и към масажни масла, шампоани, домашни продукти за грижа за кожата и аромати.
Ползите от мазнини масло за човешкото тяло
Консумацията на масло от черна малина помага на първо място за отслабване, както установи проучването. Стимулира подвижността на червата, подобрява храносмилането, намалява гнилостните процеси в червата и допринася за правилното изпразване. Поддържа правилното ниво на холестерол в кръвта, действа срещу съхранението на мазнини в кръвоносните съдове. Съдържа D-карвон, който дехидратира, детоксикира и благоприятно помага при подуване на корема и спазми.
Ефекти върху кожата
- Екзема - Масло от черна малина може да бъде полезно за хора, които страдат от всякакъв вид екзема, според проучване от 2013 г.
- Акне - Изследванията показват, че антимикробните и противовъзпалителни ефекти на маслото могат да подобрят акнето. В едно проучване 58 процента от участниците са оценили отговора си на това лечение като добър, докато 35 процента смятат, че техните резултати са леки.
- Псориазис - Друго проучване върху мишки от 2012 г. предполага, че маслото може да има и антипсориатични ползи.
Маслото от къпина също хидратира косата, омекотява състоянието на кожата и я хидратира. Той е идеално решение за проблеми с устната кухина, чести гингивити, лош дъх.
Други ползи за здравето
- Последните проучвания показват, че Тимхинонът в маслото има значителни противоракови ефекти. Подходящ е като хранителна добавка при лечение на рак на стомаха, черния дроб и гърдата.
- Според статия в Journal of Endocrinology & Metabolism, маслото от черен кимион може да има антидиабетни свойства и поддържа правилни нива на кръвната захар.
- Плацебо-контролирано клинично проучване при мъже с абнормни сперматозоиди и безплодие установява това Маслото от черна малина може да подобри движението на сперматозоидите и да увеличи броя на сперматозоидите.
- Укрепва имунната система и е ефективно за облекчаване на астматични пристъпи. Помага при дразнеща кашлица, отпуска слузта и помага при кашлица.
Странични ефекти
Хората, които редовно приемат лекарства, трябва да се консултират с лекаря си преди да използват маслото. Необходимо е да се обсъдят възможните ползи, но и страничните ефекти на добавката. Когато се прилага локално, маслото може да причини алергичен обрив при някои хора. Поради това е необходимо първо да го тествате върху малка част от кожата, за да сте сигурни, че не предизвиква никаква реакция. Маслото не трябва да попада в очите, ноздрите и други чувствителни части на тялото.
Много изследвания показват, че маслото от черен кимион може да има много ползи за здравето и козметиката, но е важно да се отбележи, че много експерименти са били извършвани само върху животни.