доведете

Какво трябва да се направи децата започнаха да се хранят здравословно? Просто лъчиста зелена усмивка. Да, сериозно.

Това твърдят изследователи от Медицинския център за детска болница в Синсинати, които потвърдиха този факт в двуфазно проучване на 300 ученици в началното училище в Синсинати.

Когато тази усмивка беше поставена върху опаковката на нискомаслено мляко в училищната столова, делът на децата, които приемаха това мляко, се увеличи от 7,4% на 48% - което всъщност е увеличение от 549%. В същото време продажбите на шоколадово мляко намаляват от 86,5% на 44,6% от общите продажби на мляко.

Някой може да си помисли, че децата и зеленчуците не си пасват добре. След въвеждането на зелени усмивки обаче децата слагат 62% повече зеленчуци в чиния. Изборът на плодове също се е увеличил с 20%.

Впоследствие, във втората част на изследването, екип от учени предложи т.нар „Плочи на силата“, т.е. предварително приготвено ястие, състоящо се от четирите най-здравословни елемента на диетата: плодове, зеленчуци, нискомаслено бяло мляко и пълнозърнест хляб. Учениците, избрали тази плоча, получиха награда под формата на стикер.

Малката награда под формата на стикер примами децата да изберат този по-здравословен вариант и беше изненадващо, че положителният образ (усмихнато лице) се оказа толкова ефективен начин да се хранят здравословно.

Разбира се, някаква комбинация с друг атрактивен елемент би била идеална. С други думи, за да постигнем по-здравословна диета за деца, трябва да създадем нещо подобно на модела на McDonald's Happy Meal - голямо усмихнато лице на опаковката и, разбира се, малка играчка вътре в опаковката - но ще има храна, която е наистина добър за деца.