Традиционната средиземноморска диета от години се свързва с добро здраве. Експертите го препоръчват като профилактика на затлъстяването, а също и при самото намаляване на теглото.
По целия свят готвачите са вдъхновени от кухнята на страни като Гърция, Испания и Италия. Състои се от разнообразие от зеленчуци, пресни плодове, продукти от пълнозърнесто брашно, зехтин, ядки, птици, риба и червено месо.
Здраве и тънка линия
Ежедневната консумация на такива продукти намалява риска от инфаркт и инсулт. Според експерти това има значителен ефект върху намаляването на броя на смъртните случаи, свързани с високи нива на холестерол.
В допълнение, средиземноморската диета е много по-ефективна в борбата със затлъстяването, отколкото постоянно преброяване на калориите.Експертите публикуват изследване, потвърждаващо, че диетата на народите, живеещи в Средиземно море, може да намали риска от инфаркт и инсулт.
Той е ефективен дори при трайно отслабване. Правилният състав на диетата и последователният състав на диетата е най-добрият подход за отслабване.
Много диети са безсмислени, те причиняват добре познатия йо-йо ефект и ако са фокусирани върху яденето на монотонна диета, тялото се изчерпва от състава на хранителните вещества, от които се нуждае ежедневно. Намаляването на калориите за сметка на здравословното хранене е погрешният начин и може да навреди на тялото.
Храни с високо съдържание на мазнини, сол и захар трябва да се консумират в по-малки количества и по-рядко.
Болнично хранене и продажби на бързо хранене
Председателят на Националния форум за затлъстяване на британската Би Би Си заяви, че болниците трябва да дават пример и забраната за продажба на бързо хранене в тях трябва да е нещо разбираемо. Безсмислени заведения за бързо хранене в медицинските заведения, оприличени на разрешаване на пиене на алкохол и пушене в помещенията им.
По същия начин болничната диета за персонала и пациентите най-накрая трябва да бъде подложена на промяна, тъй като дори грешната храна и напитки причиняват здравословни проблеми и не са от полза за лечението.