диетични

11.4. 2019 17:00 С напредването на възрастта правилата на храненето ни се променят или поне трябва да бъдат по-строги. Някои витамини, като B12, стават още по-важни с напредването на възрастта.

Тези препоръки трябва да бъдат адресирани на различни етапи от живота, безопасно е да започнете да мислите за тях след 30-годишна възраст. Защо да чакаме, докато не стане късно? Ето как и какво да ядете през тридесетте си години.

Потърсете витамин В12
Витамин В12 често се пренебрегва. Необходим е за кръвните клетки. Витамин В12 влиза в тялото заедно с животински протеини като яйца или месо. Повечето млади хора, които не са вегетарианци, лесно го вкарват в телата си. B12 е необходим за разтваряне на протеините. С увеличаване на възрастта количеството на стомашната киселина намалява. След 50-годишна възраст трябва да ядем много повече.

Яжте повече банани
Кръвното налягане се повишава с възрастта. За да се преборите с този проблем, е добре да ограничите консумацията на натрий и, обратно, да приемате повече калий. Много лекарства за хипертония имат диуретичен ефект, който намалява тези два минерала в организма. И двата електролита са от съществено значение. Необходимо е да се добавя калий, например от голямо количество плодове и зеленчуци. Бананите винаги са добър избор, както броколите и печените картофи.

Без калории
С напредването на възрастта метаболизмът ни се забавя, така че приемът на калории трябва да намалява. Нямаме нужда от толкова много, когато нямаме движение. Като цяло хората са склонни да се движат по-малко с възрастта. Освен това калориите могат да означават излишни мазнини, което увеличава сърдечните заболявания и риска от диабет.

Подправете живота си
Количеството на слюнката намалява с възрастта, поради което ни липсва част от вкуса на храната. Не се опитвайте да разрешите проблема, като стигнете само до солницата. Има милиони други подправки, които нямат натрий и можете да им се насладите. Опитайте нови храни с нов вкус, избягвайте изгарянето на храна, добавете повече люти чушки или други подправки, отколкото къри.

Вземете повече калций
Калцият е полезен за костите ни, намираме го в млечните продукти. Възрастните трябва да получават 1000 mg на ден. Максималният прием на калций от храна и добавки е 2500 mg на ден, в противен случай рискувате да развиете камъни в бъбреците.

Витамин D
Витамин D е необходим на тялото ви, за да усвои калция. За съжаление, този витамин, естествено получен от слънцето, може да бъде труден за навлизане в тялото в зависимост от времето на годината. Подсилените храни могат да помогнат, но може да не са достатъчни. Тъй като витамин D е разтворим само в мазнини, млякото с ниско съдържание на мазнини не винаги съдържа много. Възрастните трябва да се насочват към 600 международни единици на ден и да ги увеличат до 800 след 30-годишна възраст.

Фокусирайте се върху фибрите
Фибрите в свити плодове помагат на храносмилането да функционира правилно, общият прием на фибри е от ключово значение за нормалната функция на червата и може да намали риска от стомашно-чревни възпаления. Освен това може да понижи холестерола и да притъпи покачването на кръвната захар, което се случва след хранене. Но не е нужно да се ограничавате до сливи. Други зеленчуци, плодове, ядки и зърнени храни ще бъдат достатъчни.

Автор: bb
Снимка: Shutterstock

ПРЕКРАСЕН СЪВЕТ
Марката Powelogy променя хранителните навици на словаците, предлага на хората здравословна, но и вкусна алтернатива

Словаците бавно променят хранителните си навици. Те започват да откриват нови тенденции в диетата и подхождат към храната като към инвестиция. Доказателството е и чисто словашката марка Powerlogy, която разработва функционални храни със световно качество. В началото беше кафе. Те започнаха да продават биосертифицираната смес чрез блог, където постепенно бяха добавени други продукти, свързани с кафето.

Здравословна, но и вкусна алтернатива
От 2013 г. Powerlogy допълва гамата си с други продукти като различни зеленчукови масла и топено масло, смеси за закуска, шоколадови блокчета и хранителни добавки. Те също започнаха революцията с лешници и кремове, които донесоха много награди на словашката марка, включително наградите Great Taste Awards - Food Oscars.

Храни с функция, произведени в Словакия
Функционалните храни са нова тенденция в здравословното хранене. Марката Powerlogy иска да вдъхнови словаците да консумират по-здравословни храни, благодарение на които те ще увеличат физическия и умствения си потенциал. Продуктите имат „родословие“ в хода на настоящата тенденция, когато потребителят знае произхода на суровините и данните, където продуктът е бил обработен. До 80% се гордеят с етикета „произведено в Словакия“.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар