Чудите се защо мързелив? Можете да приготвите това ястие съвсем без усилия. Просто смесете съставките, сложете в тигана и сте готови. Според мен тази рецепта трябва да бъде в арсеналите на всяко семейство, защото ако не сте в настроение за готвене и продължително приготвяне на обяд или вечеря, този бърз и лесен деликатес ще бъде чудесен за вас.:-)
Имаме нужда от:
150 г мазна извара (аз използвах домашна извара)
150 г настърган кашкавал
150 г заквасена сметана
3-4 супени лъжици обикновено брашно
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Куп пресен копър
Щипка сол и черен пипер
½ чаени лъжички бакпулвер
Растително масло за пържене
Приближаване:
В купа смесете изварата - намачкана с вилица - със сиренето.
Добавете заквасена сметана, яйца, сол и черен пипер. След това добавете ситно нарязан копър и разбъркайте. Накрая смесете брашното с бакпулвера в сместа.
Дозираме отделни палачинки от масата и ги запържваме в растително масло.