"Забелязали ли сте обрив върху себе си от нищото? Кожните алергии могат да имат много причини - диета, стрес, но и козметиката, която използвате."

козметика

Зузана Лоботкова, 22 април 2015 г. 10:00 ч

Папаинът е важен индустриален ензим, използван например в хранителната и козметичната индустрия. Когато хората или животните влязат в контакт с папаин, те могат да получат тежки алергични реакции върху кожата.

Как се случва?

Папаинът се среща естествено в папая и често се нарича пепсин на растителна основа, като пепсинът се намира в стомаха. Ерика Йенсен-Джаролим и нейният екип изследваха ефекта на папаин директно върху кожата на мишката, както и върху кожните клетки в чашка на Петри. Козметичната индустрия използва папаин за премахване на мъртвата кожа и по този начин в дървени стърготини.

Кожата се състои от няколко слоя, които плътно прилепват една към друга. Папаинът индуцира разделянето на тези клетъчни връзки. След това кожата губи своята функция като гола. "Дори след кратко време, папаинът увеличава пропускливостта на кръвоносните съдове, което кара възпалителните клетки да атакуват кожата." Йенсен-Джаролим обясни на sciencedaily.com.

Две седмици след излагане на папаин, изследователите откриха антитела в мишките. Тези имуноглобулини причиняват алергична реакция към ензима. Голите мишки загубиха бариерната функция на кожата, което доведе до специфична алергична сенсибилизация към папаин. В резултат на това се споменава алергията.

Особено внимателно

Но преминаването на кожната бариера изглежда не е предпоставка за сенсибилизация на папаин. "Ензимът остава алерген, дори ако ензимната му функция е блокирана," - каза Йенсен-Джаролим. Нарушаването на кожната бариера е от съществено значение за проникването на други алергени и бактерии.

И при хората, и при животните кожните заболявания като атопичен дерматит обикновено се наричат ​​екзема. Те включват повишена чувствителност на кожата към рисковете от бактериални, гъбични или вирусни заболявания. В допълнение към генетичните фактори, алергенните ензими от външни източници също могат да допринесат за такава чувствителност. Удивително е, че папаинът прилича изключително много на един от най-често срещаните домашни акари, които действат като алерген. Авторите заключават, че сенсибилизацията към домашните акари действа на същия принцип.

Така че това, което лекарите препоръчват? "Хората с чувствителна кожа и малки деца трябва да избягват ензима папаин, който е част от много козметични продукти." добави Йенсен-Джаролим. Така че всичко, което трябва да направите, е да прочетете внимателно състава на любимите си продукти.