Торта от моркови? По-възрастните поколения сигурно биха се смели ... Мога живо да си представя как горкият ми дядо с торта от моркови току-що ме изпрати в обора, че морковът е за зайци. Но времената се променят и заедно с това експериментират в кухнята. Не знам кой е мислил да добави моркови към празничната торта, но беше чудесна идея. За първи път ядох морковена торта в Америка и веднага се влюбих в нея. Единствената резерва, която имах, беше в нейната невъздържаност, за какво са американските експерти. Отне ми много време да измисля рецепта, за да не бъде сладкишът твърде сладък или, напротив, безвкусен. За да си точно. Радвам се, че успях и че той може да сподели с вас тази рецепта.
И тъй като Великден е точно зад ъгъла, имате чудесна възможност да го опитате. Не знам за вас, но морковената ми торта е свързана с пролетта и Великден. Може би защото е толкова свеж, празничен и красиво оцветен. Ако търсите по-традиционна рецепта за великденско печене, имам чудесен съвет за вас. Моята приятелка блогърка Евка от блога радост е избор, който тя сподели с вас рецепта за рулца от моркови. Идеални за карантинно великденско печене, тъй като са прости, вкусни, приготвени от няколко съставки. Също така горещо бих препоръчал рецептата на Евкин за хляб със закваска, която е любимата ни номер едно. В допълнение към рецептите ще намерите и много красиви вдъхновения за продуктите и радостите, направени от „направи си сам“.
И ще се върна за малко към тортата. За простота, в рецептата давам като мерителни чаши чаши (нас чаши). Имам цял комплект мерителни чаши, от чаена лъжичка до цялата чаша. Купих ги още по-рано в Tesco, но те ги имат и в Ted или Ikey. Ако обаче нямате такива, можете да използвате и обикновена халба, като една чаша има 2,4 dcl. Работата с чаши улеснява живота ми, защото не трябва да претеглям нищо, затова се надявам и вие you
Няколко съвета за рецептата